Выплаты при работе на пол ставки?

только если из декрета в декрет. декретные выплачиваются пропорционально рабочей ставке, если вы не дотягиваете даже до минималки. А если у вас получается больше — то это уже ваши кровно заработанные. А вот пособие по уходу будете получать как положено ( либо соответственно з/п либо минималку). Федеральный закон №255 глава 4 статья 14 пункт 1.1 

Нельзя выбирать года, если только вы не из декрета в декрет идете.

Можно, если это приведет к увеличению пособия.