Кипр в феврале самим с ребёнком 3 лет

Подскажите, что вообще делать на Кипре в феврале? Какой курорт лучше в это время - Ларнака, Лимасcол, Никосия, Пафос? Или есть ещё названия, которые нужно внести в свой список? Яндекс-погода обещает самый уют в Ларнаке по количеству солнечных дней/ осадков и стреднедневной температуры, но вдруг вы знаете секретные безветренные бухты с подогретым морем?

На фото - местный горнолыжный, простите, курорт, с перепадом высоты 120 м. Это вообще стоит внимания? Про фрирайд, гидов и брать ли бипер молчу-молчу))

Планирую брать машину в аренду, так что рассказы про заправки, автонюансы и прочие моменты тоже будут кстати.

Что обязательно нужно попробовать из блюд, куда поехать и где самые цветущие и романтичные сады в это время?

Все советы привествуются