А Вы печете куличи?)))
Делимся радостьюс появлением дочки и я стала на Пасху печь куличики, пока сделали тесто и греем духовку...скоро в печь!!!))
всех с Великим Четвергом!!!










Анталия
ооох — а я в этом году хотела испечь, впервые попробовать но так и не рискнула((((Тесто у тебя выглядит аппетитно))))
21.04.2014
Ответить
Ангелина-Кухни /Шкафы на заказ
в итоге они были очень воздушные и вкусные, сама не ожидала, видимо потому, что я их долго стояла вымешивалаединственное на мой вкус было мало сахара, но многие сказали что это наоборот хорошо, в след раз я бы побольше сахарку добавила бы)
06.05.2014
Ответить
Анна
Замечательное тесто и куличики как на подбор получились! А я в этом году экспериментировала с новым рецептом и он оказался не очень удачным:( Тесто вкусное, но очень влажное и поднималось плохо.
18.04.2014
Ответить
Ангелина-Кухни /Шкафы на заказ
я честно сказать не пробовала на вкус что получилось, но поднималось очень хорошо!вечером фотки добавлю что вышло с украшениями)
18.04.2014
Ответить
Алёна Л.
Ангелина, а В вы не знаете, когда освящаешь куличики, во все ставятся свечки или необязательно?
18.04.2014
Ответить
Анна
Извините, что влезла:) В субботу перед пасхой освящают вместе с яйцами. Обычно во двор храма выставляют столы, все подходят раскладывают свои кульки, а потом батюшка проходит и сбрызгивает святой водой. Еще хорошо бы освятить дополнительный кулич и оставить в храме его и несколько яичек. Этими куличами и яйцами потом угощают тех, у кого нет возможности испечь/купить.
18.04.2014
Ответить
Ангелина-Кухни /Шкафы на заказ
не обязательно это опять же часть традиции)) свечку ставят что бы потом ее дома зажигать перед разговлением на Пасху и в чет светлой недели, для придания торжественности праздника (во всяком случае я это так вижу) но это точно все не обязательно, да и вообще куличи святить не обязательно по сути. обязательно быть на службе и Причаститься в этот великий День!)) а наши подготовки к Празднику служат лишь тем что подчеркивают нашу готовность, наше видение "величины" самого происходящего)
18.04.2014
Ответить
Ангелина-Кухни /Шкафы на заказ
я не особо заморачивалась, взяла вот тут в этом году http://zapisnayaknigka.ru/vkusnyiy-kulich-retsept/ , только яиц 5 шт добавила , сахара побольше (на вкус всегда кладу послаще люблю)и ванили и тут видео хорошее подобный рецепт немного измененный http://zapisnayaknigka.ru/pashalnyiy-kulich-retsept-na-zheltkah/
17.04.2014
Ответить
Ntinos
С Великим Четвергом! Терпеть не могу куличи. Зажаренный баран — вот главное пасхальное блюдо для меня! :))
17.04.2014
Ответить
Ангелина-Кухни /Шкафы на заказ
Традиция есть традиция, какая же Пасха без куличей в России)) и крашеных яиц)
17.04.2014
Ответить
Ntinos
Ну да, тоже традиция, но я предпочитаю традицию более древнюю и аутентичную :))
17.04.2014
Ответить
Irina Vasilkova
Взаимно ;) Мы снова на Кипре ( как дома уже не хочется возвращаться) тут свои традиции. На всю ночную пойдем с детками ( правда всю стоять не будем )
17.04.2014
Ответить
Ольга
я с дрожжевой выпечкой не дружу, поэтому даже пока не пыталась печь, нам на семью одного покупного по уши хватает небольшого.пасочку творожную сделаю обязательно завтра
17.04.2014
Ответить
Ангелина-Кухни /Шкафы на заказ
ясно, значит все впереди)) а я научилась,дочка активно участвует в процессе, особенно здорово их потом украшать)
17.04.2014
Ответить
Павел
Я вот сначала ничего печь не хотел, а сейчас понял, что хочу))) Но поскольку тесто надо на ночь ставить, а уже поздно, то решил испечь пасхальный чизкейк!)) Можно сказать, что заменит кулич и пасху)) Интересно, меня с ним с территории храма не выгонят? Думаю, надо бы освятить в субботу...
17.04.2014
Ответить
Ангелина-Кухни /Шкафы на заказ
а я не на ночь ставлю , а днем тем более его же надо подбивать а ночью как? поэтому ночью то и не получитсяне выгонят))
17.04.2014
Ответить
Ангелина-Кухни /Шкафы на заказ
освятить то осветят, все что принесешь все и освятят
17.04.2014
Ответить
Dari
Так освящают-то снеди пасхальные). Куличи и пасха — это традиционно. Да и мало ли, по какому рецепту вы готовите). Люди, я смотрю, не всегда ограничиваются освящением куличей, яиц и пасхи. Хорошо, когда мужчины готовят)
17.04.2014
Ответить
ОЛЕСЯ
читала , что нельзя ни мясо ни колбасу.. все время забываю спросить. был у меня кусок колбасы в авоське..)
17.04.2014
Ответить
Ангелина-Кухни /Шкафы на заказ
да,я когда пела на освящении куличей такооого насмотрелась, кто со шпротами, кто с колбасой (не шучу!) приходил, и собственно что тут плохого, хотят пусть освящают, освященная колбаска всяко лучше простой!)
17.04.2014
Ответить
Ntinos
А вы идите в храм святой Екатерины, что подворье Православной Церкви в Америке, оттуда поди не выгонят :))
17.04.2014
Ответить


вот молодец!!!