Войти Регистрация
Посты и постные дни

Мы рады видеть пришедших сюда с миром, открывших для себя Истину в православном христианстве, тех, кто в этом поиске ещё находится, и всех искренне симпатизирующих православию. ПРАВИЛА СООБЩЕСТВА.

8954 участника, 11691 тема

Постная коврижка, как в Троице-Сергиевой Лавре


Всех поздравляем с Вербным Воскресеньем!) Сегодня сделала на праздничный стол коврижку по новому рецепту) По вкусу напоминает те, которые в Лавре продаются, если кто в курсе, о чем я) Делюсь рецептом)


Разлетелась в момент (даже Мишка ел, хотя он пироги-торты не очень)

Рецепт:

Нужно:

сахар - 1 стакан

вода - 1 стакан

мед - 2 ст. ложки

масло растительное - 1/2 стакана

разрыхлитель - 2 ч.л. (я положила 1 ч.л. соды)

какао - 2 ч.л.

орехи+сухофрукты - 1 стакан (я взяла курагу и кедровые орешки)

корица - 1 ст.л.

молотая гвоздика - 1/2 ч.л.

мускатный орех - 1/4 ч.л.

мука - 200 гр (примерно)

Готовим: сахар и мед растворить в воде, добавить масло, какао, пряности, разрыхлитель, добавить муки (столько, чтобы получилось тесто, как для шарлотки, у меня получилось где-то 200 гр), добавить измельченные орехи и сухофрукты. Выпекать при 180 градусах 40-45 минут. Можно прослоить малиновым вареньем (из нескольких коржей получится отличный постный торт) и посыпать сахарной пудрой!) Все просто, но невозможно вкусно)

Комментировать

Комментарии

Россия, Санкт-Петербург
Спасибо! Сделаю на Благовещенье.
Ответить
Россия, Москва
Женя, попробуй! Я несколько рецептов пробовала, этот, мне кажется лучший)
Ответить
Россия, Москва

Красиво, спасибо за рецепт :)

Ответить
Россия, Москва
Пожалуйста!)
Ответить
Россия, Севастополь
Вкусняшка, завтра приготовлю, а то в последнее время только и пеку шарлотку. Спасибо за рецепт.
Ответить
Россия, Москва
Она реально вкусная получается, если приготовите, то потом напишите понравилось, нет))
Ответить
Россия, Севастополь
c7a9a5762a8ed44fc825faf696e58181.png

Вот приготовила, вкусная, мои налопались с удовольствием,  я орехи разные добавила. 

Ответить
Россия, Москва
Красота, еще и с разнообразными орехами!)) я опять сегодня делаю, не все наелись вчера))
Ответить