Научите как реагировать?

Здравствуйте. У меня проблема такая. Наверное скорее это моя проблема. Суть вот в чем. Дочке 9 месяцев. С рождения довольно темпераментная. Всего чего хочет добивается криком. Я очень эмоциональный человек и крик для меня безумно раздражающий фактор. Когда дочка плачет я готова сделать все что угодно лишь бы ее успокоить: дать ей что то что она хочет, взять на руки, перестаю предлагать еду если она отказывается и плачет. Вобщем понимаю что это не правильно, но делаю. Просто если не выполнять ее желаний крик перерастет в жуткую истерику и это меня выводит из себя. Меня охватывает гнев. В таком состоянии я могу на кричать на дочь. Знаю это не правильно и меня ничего не оправдывает, но я делаю это неосознанно что ли. Знаете как в состоянии аффекта. Потом виню себя корю прошу у нее прощения. Но дело то сделано. Моя дочь постоянно отказывается от еды. Ничего не хочет. Как только я не изощрялась, что только не готовила. Не ест и все. Мозгами понимаю не хочет не надо. Просто убрать еду и все. Так нею же. Я снова начинаю беситься. Незнаю почему, но меня это выводит из равновесия. Оставить ее одну невозможно. Даже на пять минут. Сразу в истерику и надо ее на руки брать. Я уже не могу. Устала. Дочка совершено не дает делать какие то дела. Даже просто развесить белье, при этом находясь с ней в одной комнате и разговаривая с ней. Она впадает в жуткую истерику. Как на это реагировать? Помогите пожалуйста. Наверное больше мне. Как мне научиться себя контролировать? Как относиться проще ко всему происходящему? Как отучить ребенка от рук? Как научить ее спокойно играть в кроватке хотя бы минут двадцать?