Надежда
вот такая у меня есть ссылочка о блюдах БГ, пусть вас не смущает упоминание аутизма, ведь смысл в исключении глютена. конечно, читайте с поправкой на ваши аллергены. https://www.babyblog.ru/user/bhyujcdtbvlvkudv/95109
26.05.2017
Ответить
Надежда
злаки без глютена - рис, греча, пшенка, кукуруза. мясо все, кроме говядины. овощи все остальные соответственно, кроме моркови. яйцо (белок) в чистом виде я бы с осторожностью давала, хотя оно отриц, но это сильный аллерген. шоколад тоже. насчет казеина я не уверена что это. кисломолочку можно ли если казеин отрицательно? молоко козье в магазинах продают.
мы 2 года сидели на 4 злаках, когда была аллергия на глютенсодержащие + рис (!) рис считается главным безглютеновым продуктом, на нем есть печенье, макароны и много продуктов в отделе безглютеновом, множество рецептов для блюд, а у нас он был под запретом.
будьте осторожней с красными продуктами (красный перец, помидор, ягоды). красная рыба естественно
26.05.2017
Ответить