Успехи и опасения.

Хочу сказать, что после года все стало лучше. Пусть я не могу ввести новые продукты на 100 процентов, тк в итоге все равно подсыпает, но это уже несколько пятнышек или прыщичков, все не так страшно. Т.е. я уже не боюсь вводить что-то новое, тк сильной реакции быть не должно. Кушаем совсем без последствий 5 продуктов и творог, но пару ложек иногда, тк пока не уверена, что точно подошел, маленькие прыщички с точкой внутри на лице все же появляются.
На мое питание тоже еще реагирует. На ДР съела кусочек тортика, утром точки красные на спине, скорее всего реакция на яйцо. Если ем много хлеба - шершавки на спине, не чешутся, не видны, только на ощупь можно обнаружить.
В выходные были на даче. Весь день на воздухе в тени, купались в надувном бассейне. Дочка загорела, хоть и в тени была. После выходных я заметила, что кожа на спине гладкая гладкая, никаких шершавок. Расслабилась, наелась хлеба, сырников, и о ужас, немного шоколада, а высыпаний никаких, разве что один прыщ на щеке... Дочке позавчера дала нормально так творога и тоже ничего... все хорошо... Т.е. солнышко нам хорошо помогло. Но помогло ли??? Я знаю, что атопиков иногда лечат ультрофиолетом, но это скорее благоприятно для кожи, а сама аллергия никуда не уходит. Или я ошибаюсь??? Можно ли мне нормально все есть, за исключением сильных аллергенов, если ребенка не сыпет? Или осенью это вылезет с новой силой?
В общем, вопрос к мамам, во время отдыха на море или на даче вы кушали запрещенные дома продукты без последствий? По приезду домой эффект сохранился??? Или все хорошо только пока есть солнце и хорошо только на коже?