Питание детей с пищевой аллергией в ДОУ

Диетическое питание ребенка в ДОУ

Для детей, имеющих аллергию на какие-либо продукты, действует особый порядок по организации питания в детских садах

🔹Как организовать диетическое питание своему ребенку

1. Написать заявление на имя заведующей в двух экземплярах (одно остаётся ДОУ, второе у вас на руках)

2. Приложить справки от врача (с указанием запрещенных продуктов либо списка аллергенов)

3. Дождаться привлечения в ДОУ диетолога и составления им особого меню

🔹Что делать, если ДОУ не может предоставить диетическое питание:

- Родитель имеет право принести домашнюю еду. В данном случае от ДОУ требуется

1. Место в холодильнике для хранения домашней еды

2. Микроволновая печь для разогрева пищи

🔹В случае отказа предоставления особого питания для ребенка либо отказа в содействии организации питания ребенка домашними блюдами, необходимо обратиться в любую из инстанций:

1. В роспотребнадзор

2. В прокуратуру

3. Оформить заявление на сайте Гос.услуг

_____________________________________

Более подробная информация:

Согласно п. 8.2.1 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 для таких детей в организованных детских коллективах должны соблюдаться следующие требования:

1) должно быть организовано лечебное и диетическое питание в соответствии с представленными родителями (законными представителями ребенка) назначениями лечащего врача. При этом индивидуальное меню должно быть разработано специалистом-диетологом с учетом заболевания ребенка (по назначениям лечащего врача);

2) выдача детям рационов питания должна осуществляться в соответствии с утвержденными индивидуальными меню, под контролем ответственных лиц, назначенных в организации;

3) допускается употребление детьми готовых домашних блюд, предоставленных родителями детей, в обеденном зале или специально отведенных помещениях (местах), оборудованных столами и стульями, холодильником (в зависимости от количества питающихся в данной форме детей) для временного хранения готовых блюд и пищевой продукции, микроволновыми печами для разогрева блюд, если обеспечены условия для мытья рук. Данная возможность предусмотрена в любых организациях, осуществляющих питание детей. Введение такой нормы позволяет закрыть наболевший вопрос о возможности использования домашней еды, к примеру, детьми-аллергиками, в обычных образовательных учреждениях, которые не имеют возможности обеспечить питание таких детей по индивидуальному меню.

________________________________

Уважаемые родители!

Поделитесь в комментариях, пожалуйста, как на самом деле организовывается диетическое питание в детских садах России.