Хочу освежить тату

Тут конкретно не скажешь, что получится. Надо видеть, что есть сейчас и что вы примерно хотите.  Перебить можно. Но есть вероятность, что придется один-два раза осветлить, а потом уже сверху набивать коричневый цвет. Хотя, 8 лет большой срок. Обычно тату обновляют каждые 2-3 года. Поэтому очень может быть, что изначальный цвет тату уже выцвел и коричневый возьмется сразу. К мастеру на консультацию, вам все на месте скажут.

перебить могут, что получится зависит от мастера, краски и вашей кожи)