надо изменить рецепт, помогите!
Веганствонавеяно детством) мама всегда на нг делала печенье метеорит) там тесто внутри орешек потом в глазурь и молотые вафли. нашла вот такой рецепт www.povarenok.ru/recipes/show/65463/ ну по типу. ладно сметану бис возьму, маргарин тож норм, а вот яйца на банан норм? это ведь просто песочное тесто как на кексы получается) еще вафли бывает проблема найти, если коржи покупные норм будет? а еще думаю вместо глазури думаю вег сгущенку сварить но боюсь гипер сладко будет. а пробовать до нг сделать немогу строго питаюсь сейчас ток если в гости)
все по веге должно быть!
Диана
Я бы заменила варёный желток бананом, а маргарин - сливочным маслом (маргарин всё же трансжир как никак, его ни одна бактерия не ест).
Если я до плиты в ближайшее время доберусь - проэксперементирую, если опередите меня - напишите, пожалуйста, результат. Очень интересно, что получится.
07.12.2012
Ответить
Надя
не не мне по вегану надо маргарин по вегану а сливочное масло зло!
я тож думаю бананом но мне посоветовали еще льняной муки добавить
07.12.2012
Ответить