Скорблю по яйцам

Согласна полностью, поэтому немного отпустила ситуацию. 

Да всё просто. Я очень впечатлительная, мне было достаточно посмотреть пару видео о молочных фермах, о том, в каком состоянии коровы, и какое они дают молоко с гноем и кровью. + очень убедительные статьи типа этой: http://health4ever.org/vredno-ili-polezno/vred-i-polza-molokaЭтого достаточно, что бы появилось неприязнь к молоку. Но я не отказалась ещё полностью, просто употребляю крайне редко и только в выпечке: сыр, масло и иногда творог. Яйца так же пока не научилась заменять, добавляю в тесто, но стараюсь делать это как можно реже. И покупаю молочку только в одном месте, которому доверяю более-менее. Я пока не ставлю себе цели  перейти на веганство, чувствую, что не готова ещё. Скорее даже из-за окружения. Все только приняли моё вегетарианство, которому чуть больше года, а если я стану питаться ещё строже, опять ждёт волна непонимания. Я пока к ней не готова........ Хотя моральной зависимости от молочки и яиц у меня нет, могу и не есть. Что и делаю с редкими исключениями.

Естественно. Это так, мысли вслух. Мои терзания))) Пока прихожу к выводу, что иногда буду использовать в выпечке. До тех пор пока сомнений не останется.