Как получить зарплату при увольнении?

В последнее время в фирме, где я работала, проводились масштабные увольнения - сотрудников просили писать заявления об увольнении "по соглашению сторон".

Оклад у нас 11,5 тыс р, с учетом налогов 10. Ну и %, если что-то продаем (должность - менеджер по продажам). Ни нормы продаж, ни количества звонков в договоре не прописаны.
2 сентября почти всех сотрудников нашего филиала попросили под давлением написать заявление по соглашению сторон с 19 сентября. Так вышло, что я нашла другую работу раньше, и 12 сентября написала заявления, а точнее: 12,13,16 отпуск без содержания, уволить с 16го (т.к. писать надо за 3 дня). Получается, я в этом месяце работала 8 рабочих дней. 13го мне перечислили зарплату за август. А сегодня (17-го) некую сумму в 846р. Мне непонятно, откуда взялась такая цифра. И насколько знаю, должны были перечислить зарплату не позднее дня увольнения (и сумма должна быть около 4 тыс.) То, что перечисляют не всю сумму увольняемым сотрудникам - это не впервые, но так сильно "штатникам" еще не урезали.

Как от них требовать выплаты? Точнее, как правильно подойти к вопросу, чтобы получить всю сумму. Мой офис в Липецке, бухгалтерия и директор в Курске.

Ну и если по-мирному не решится, в какие инстанции обращаться, с чего начинать? Какие бумажки взять на работе для обращения в нужные инстанции?

Заранее спасибо всем ответившим!