Добрый вечер всем! Вопрос у меня возник такой - если выпадает ДР ребенка или может ваш/супруга в день Поста - отмечаете ли вообще? и если отмечаете то как (ну в смысле родственниками и т.п.)?
Киржач
Если в постный день (среда-пятница), то переносим на выходные, если на многодневный пост - едим то, что можно - рыбу, икру, или овощной стол)))
1
24.10.2013
Ответить
Москва
Присоединяюсь. Добавлю только, что бурных отмечаний вообще никогда не бывает у нас. Самое бурное - это мой день рождения, как правило, выбираемся на пикник, благо, летом.
1
24.10.2013
Ответить
Киржач
))) А у нас тоже все тихо-скромно... Детям, правда, часто праздник устраиваю - конкурсы-клоуны)))
0
24.10.2013
Ответить
Москва
А клоунов приглашаешь? Мама нам тоже на праздники устраивала игры-конкурсы, это одни из самых радостных воспоминаний детства, а вообще детство не люблю вспоминать.
0
24.10.2013
Ответить
Ухта
Ирин, у вас вся семья верующие? Если да, то тогда я вас понимаю. У меня наоборот все "своеобразно" верующие. И я теперь в раздумьях о праздновании ДР и Нового года..
0
24.10.2013
Ответить
Москва
Ну как Вам сказать... Мы живем довольно обособленно, только своей семьей - муж-я-дочь, остальные родственники далеко, видимся редко. Если взять нашу маленькую семью, то да, все верующие, правда, муж невоцерковленный, посты не соблюдает, но в целом идею православной семьи поддерживает, что огромная радость для меня. Остальные родственники верующие большей частью, но как большинство верующих - где-то глубоко в себе. Из тех, кого мы тоже считаем своей семьей - это Настины крестные - тоже "в себе". Поэтому если выпадает день рождения мужа, например, на пост, то мы просто готовим постное и не постное. Постное - для меня, не постное - для всех остальных) Если попадаем в пост с остальными родственниками, то стараюсь как-то подстраиваться.
Что касается Нового года, то мы его "отмечаем" может, чуть более празднично, чем обычный постный ужин. И по тому же типу - постное для меня, не постное для остальных. 12 дождемся, чокнемся компотом и спать) А 1 января утром здорово так погулять - ниииикоооогооооо)))
Что касается Нового года, то мы его "отмечаем" может, чуть более празднично, чем обычный постный ужин. И по тому же типу - постное для меня, не постное для остальных. 12 дождемся, чокнемся компотом и спать) А 1 января утром здорово так погулять - ниииикоооогооооо)))
2
24.10.2013
Ответить
Москва
Ирин, а не поделитесь рецептиками постных блюд, которые на праздники готовите?))
0
29.11.2013
Ответить
Москва
Ну в прямом. Задайте набор продуктов, я Вам скажу, что можно приготовить)) Просто все писать лень) Рыбное-не рыбное и т.д.
0
29.11.2013
Ответить
Москва
Винегрет
Мой фирменный: китайская капуста, болг.перец, помидоры (серединку выколупываем в чашечку, режем только стеночки), мар.огурцы, черные маслины. Заправка: раст.масло+соевый соус+измельченные серединки помидоров (вилкой)+чуть огуречного рассола.
Из помело с креветками: китайская капуста, помело очищенное, креветки очищенные. Заправка - раст. масло+лим.сок.
0
29.11.2013
Ответить
Москва
Вот еще вкусный вспомнила: отварная свекла на терку, яблоко мелкими кусочками, чернослив, орехи, постный майонез, можно чесночка по вкусу.
Если с рыбой - та же шуба, рыбная нарезка, суши в конце концов))
Ну и на горячее рыбу пожарить или запечь (можно на бамбуковых шпажках с овощами, если хочется празднично, или сазана целиком с овощной начинкой), шампиньоны замариновать в майонезе постном+соевый соус, и запечь в духовке целиком, картошка печеная.
0
01.12.2013
Ответить
Москва
Я если честно не очень отношусь к постному майонезу... но все равно спасибо!
0
04.12.2013
Ответить
Москва
Вообще надо поэкспериментировать с растительным маслом. Я как-то блендером взбила масло с соевым соусом и помидором (к салату выше), получилось подобие жидкого майонеза. Я думаю, если попробовать взбить с соевым соусом и горчицей, должно тоже что-то вроде получиться. Только лучше взбивать непосредственно перед приготовлением, а то без эмульгатора расслоится, боюсь (в обычном майонезе в роли эмульгатора выступают яичные желтки).
0
04.12.2013
Ответить
Москва
Свете вот писала. еще салатик вспомнился: маринованные опята, зеленый лук, маринованные огурчики.
0
04.12.2013
Ответить
Москва
И еще вспомнила вкусный салатик)) На каждый день подходит, и в праздник тоже. Капустный, всем известный, два варианта:
1. Капусту мелко шинкуем, морковку трем на мелкую терку, лук мелко режем, все это перетираем слегка с солью и сахаром по вкусу, заправляем раст. маслом и уксусом (можно без уксуса), добавляем мелко резаный укроп.
2 Капусту мелко шинкуем, перетираем с солью, добавляем консервированный горошек, заправляем раст. маслом или постым майонезом.
0
05.12.2013
Ответить
Ухта
Юля, у меня всё тут намного сложнее - я только начала поститься в этом году, а мои родные вообще далеки еще от этого очень. Церковь не посещают, муж так вообще не крещен и не собирается пока. Что мне делать я незнаю.
0
24.10.2013
Ответить
Киржач
Не настраивайте только родных против себя! Не запрещайте родным жить, как они хотят. Примером можете показать, что-то постное для себя приготовить (вкусное) и они поймут, что и постное может быть вкусным. Что православные не фанатики с горящими глазами, а абсолютно нормальные люди. Ведь лучше худой мир, чем добрая война... У каждого своя дорога к Богу. Позвольте родным пройти своей дорогой! Помоги вам Господи!
1
24.10.2013
Ответить
Курск
у меня день рождение всегда в пост - 14 августа, либо накануне отмечаем, либо в др поскромному. у ребенка вот в марте, первый др получился на сырной седмице, начали отмечать еще с субботы (др в понедельник), всех гостей накормили. остальные дни рождения наверное в пост будут попадать, ну детям что надо - сладкое и фрукты)
0
24.10.2013
Ответить
Ухта
спасибо Анют! да с детками-то нет проблем, я насчет взрослых призадумалась больше))
0
25.10.2013
Ответить
Саратов
мой ДР в Рождественский пост, отмечаем с мужем и детьми, может приехать свекровь. Но застолье не собираем. У детей практически всегда в Великий пост. У них проще: мультики или аттракционы, или съездить куда-нибудь погулять (дет.парк, гор. парк, за город и т.д.). В этом году у старшей был на Страстной,поэтому дожидались Пасхи.
0
24.10.2013
Ответить
Москва
У мужа в Рождественский у сына почти всегда в Великий. Ребенка поздравляем в кругу семьи, праздник с детьми переносим, он к этому уже привык. Мужу отмечаем в кругу семьи (делю "стол" для постящихся и не постящихся.).
0
26.10.2013
Ответить
Москва
У мужа день рождение в Рождественский пост, перенести его на месяц нет смысла, поэтому только поздравляем, без всяких шумных посиделок. У сына день рождение летом, но его мы перенесли на недельку и каждый год будем его переносить.
0
25.10.2013
Ответить
Санкт-Петербург
У дочки всегда в пост выпадает ДР, отмечаем дома в семейном кругу постным столом. Годик отмечали с гостями уже после поста, а два только дома семьей посидели в пост( с постными блюдами).
0
25.10.2013
Ответить
Ухта
спасибо Светлана! Думаю ДР сына перенесу на неделю позже все-же.
0
25.10.2013
Ответить
Черкассы
У нас у деток в пост перед Пасхой. То мы переносим празднование если собераемься с большой компанией отмечать ( так не годик и на два было) а вот три года скромно совсем в семейном кругу скушали по маленькому тортику и пошли в детский центр погулять.
0
24.10.2013
Ответить
Хьюстон
У меня почти всегда на Петров пост выпадает. Отмечаем, чем придется. У сына всегда выпадает на Великий. Поскольку дети не постятся, покупаем им пиццу. Тут надо иметь в виду одну важную вещь, которая часто забывается. Постовой устав писался монахами под самих себя. Мы не монахи.
0
24.10.2013
Ответить
Ухта
Спасибо Динос! Вот и у нас ДР сына в Рождественский пост выпадает (и всегда теперь так будет, т.к. 30 декабря родила) и мой ДР в Великий пост.
0
24.10.2013
Ответить
Ульяновск
в нашей семье принято готовить 50/50 потому что не все держат пост.
0
25.10.2013
Ответить