очередной "Праздничный" салат

За основу взят салат из яблока с сельдереем и курицей.

Но, поскольку на дворе время весёлое поста, мы внесём в рецепт свои коррективы)

Итак, на одну порцию нам понадобится:

1. небольшое яблоко

2. черешок сельдерея

3. 20 г лука

4. зёрна граната по желанию

5. столовая ложка постного майонеза или любого нерафинированного масла+немного лимонного сока.

6. около 60 г любого белкового продукта: рыба, кальмар, другие морепродукты, орехи, семечки (можно взять понемногу того или другого и скомбинировать).

Поскольку сегодня праздник, в салат были отправлены 2 кусочка жареных молок лососевых рыб, и они уже были готовы, что значительно уменьшило время возни с салатом.

Яблоко и сельдерей нарезаем кусочками, режем лук, добавляем 6 пункт), заправляем.

Если салат заправлен маслом, может понадобиться немного соли, хотя мне нравится и без неё.

Ангела за трапезой!