У кого какое ежедневное меню в Рождественский пост?
Разные вопросы христианской жизниТак что то все надоело, каждый день придумываешь ну что бы еще приготовить? Поделитесь каки нть рецептами кто что готовит для ежедневного рациона? У меня что то последнее время на первое в основном суп фасолевый, рыбный, рисовый, из цветной капусты, грибной. Второе: овощное рагу, макароны с луком, морков и болгарским перцем, плов с грибами, гречка с грибами и луком, морепродукты , ну и разные вариации с этими же продуктами. Салаты свежие всяки и с фасолью, а еще морская капуста и роллы недавно делала. А у Вас как? Охота обновить, немного рацион
Стрелкова Светлана
А я еще варю постный борщ,и пеку пироги,хлеб,блинчики,фаршированные картошкой с грибами,вареники,рыбные котлеты,тушеная рыба,овощной плов,голубцы фарширован.рисом и луком,тушеная картошка с овощами
17.12.2009
Ответить
Олеся Карева
вот спасибо! Я что то про вареники и голубцы забыла совсем.... А вот про пироги и блинчики можно поподробней, у меня без яиц не получается тесто
17.12.2009
Ответить
Стрелкова Светлана
В блинчики добавляю немного крахмала,чтоб схватились и подсолнечное масло немножко,ну и вода мука,на конце ножа сода-все!!!!А с пирогами вообще все просто;вода,подсолн.масло,дрожжи,мука,кстати для красивого цвета добавляю шафран немного и туда и туда.Рада буду если чем-то помогла,я все делаю на глаз)))))
17.12.2009
Ответить
Олеся Карева
спасибо, большое! на выходных попробую обязательно. Я тоже на глаз, не люблю мерить все
17.12.2009
Ответить