История создания "Шоколадницы" (речь о картине, не о кафе)

Никто уже не знает, что правда, а что вымысел, но о создании этой картины ходят разные легенды. Мы решили рассказать вам самую романтичную из них. Можно было бы присочинить, что Шарль Перро написал свою «Золушку», услышав именно эту легенду, если бы великий сказочник не увековечил свою историю о бедной девушке почти 50-тью годами раньше. Итак…

В 1745 году австрийский аристократ князь Дитрихштайн нанёс визит в одну из многочисленных венских кофеен. Целью его была дегустация ставшего модным шоколадного напитка, о котором вокруг только и говорили. Обслужить князя выпало счастье дочери обедневшего дворянина, зарабатывающей на хлеб в должности простой официантки. Звали девушку Анна Бальтауф. Говорят, князь влюбился в неё с первого взгляда и, несмотря на возражения общества и членов своей знатной семьи, женился на Анне.

Причём здесь «Шоколадница»? Картина стала свадебным подарком для молодой княгини. Заказал её князь у модного швейцарского (кто ещё может рисовать «шоколадные» картины как не швейцарец?) художника Лиорта. Мастер увековечил образ любимой князя в одеянии скромной официантки (видимо, чтобы девушка не забывалась J ). В любом случае, любовь и шоколад идут в этой истории рука об руку, что только подтверждает чудодейственные свойства этого удивительного лакомства.