День 3.
1. Родина кукурузы сахарной - Центральная Америка. Из Мексики в Европу её завезли около 400 лет назад. Называют её маисом, початком, пшеном турецким, киткой.
Сделайте вместе с ребёнком "кукурузную зарядку" и отгадайте загадку:
Вырос в поле дом.
Полно желтых зёрен в нём
Стены позолочены,
Ставни заколочены.
Ходит дом ходуном
На стволе золотом.
Голову едят,
Тело выбрасывают,
А из кожи плетут.
(кукурузный початок)
«Во дворе растет початок»
Во дворе растет початок, Дети встают на одну ногу и тянут руки
вверх.
Утром тянется он к солнцу.
Рядом с ним второй, похожий, Дети встают на другую ногу и снова
К солнцу тянется он тоже. тянут руки вверх.
Вертим ручками по кругу. Вращение прямых рук вперёд и назад.
Не задень случайно друга!
Несколько кругов вперёд,
А потом наоборот.
Выполните с ребёнком кукурузную зарядку и познакомьте с этим
2. Создаём вместе с ребёнком поделку "кукуруза", составляем слова: кукуруза, кукурузный из кубиков "Читаю легко"
Основу для кукурузы лучше вырезать из плотной желтой бумаги. Вырезаем из бумаги и приклеиваем к ней сзади два кукурузных листа. Режем салфетки красного, коричневого, желтого и белого цветов на небольшие квадратики и сминаем их вместе с ребенком в комочки. Теперь намазываем основу кукурузы клеем погуще (ребенок может намазать клей сам) и приклеиваем на нее как можно больше смятых салфеток.
3. Знакомимся с кухней Мексики.
В центральной Мексике все вертится вокруг кукурузы, бобовых и специй - в виде лепешек, разнообразных рагу и запеканок. Все население одинаково обожает острый перец чили, который здесь в тех или иных пропорциях добавляют практически во все блюда.
Изготавливаем вместе с ребёнком "тортилью" из солёного теста, затем украшаем её бобами, фасолью или горохом.
4.Готовим мексиканский ужин и знакомимся мексиканскими названиями блюд.
Как правило, национальные блюда не обходятся без трех типичных компонентов: тортильяс (кукурузных лепешек), фасоли и острого перца чили. Популярны «олья-подрида» (гуляш), «карне-асадо» (жареная говядина с фасолевым гарниром), ароматные «тамалес» (приготовленные на пару куски кукурузного теста, обернутые листом кукурузного же початка и политые соусом). Избалованные папайей, манго и чайотом мексиканцы за самое большое лакомство почитают кусочки жареного сахарного тростника - «канас-асадас».
Выберите один ингредиент кукурузы, фасоль, бобы, характеризующие мексиканскую кухню и приготовьте блюдо на свой вкус вместе с малышом.
5. Знакомимся с традиционными костюмами мексиканцев, рассматриваем костюмы из набора "Система изучения географии"
Традиционной женской одеждой считаются длинные платья, расшитые цветочными орнаментами. Мексиканские мотивы, вытканные на полотне, являются частым украшением праздничных нарядов
Мужской национальный костюм называется charro. Он состоит из короткой куртки и плотно облегающих брюк, дополненных белой рубашкой и широкополой шляпой сомбреро. Костюм богато декорируют серебряными кнопками и позументами.
Символом мексиканской национальной моды считается уютная и практичная накидка пончо. Этот вид одежды одинаково носят с большим удовольствием женщины и мужчины.
Сооружаем сомбреро с детьми:
Понадобятся:
бумага;
цветочный горшок;
скотч;
ножницы;
линейка;
краски;
упаковочная бумага или тонкая ткань;
декоративный шнурок.
-Возьмите цветочный горшок и нанесите на него слой белой краски. Дайте ей хорошенько высохнуть.
-На листе бумаги красного цвета обведите карандашом контур верхней части цветочного горшка. Пользуясь циркулем, проведите внутри окружности еще одну, но диаметром поменьше (на 3-4 сантиметра). Затем нарисуйте третью окружность, диаметр которой будет определять ширину полей сомбреро. Для этого можно провести через центр двух имеющихся окружностей две перпендикулярных линии.
-Вырежьте самую маленькую окружность, а от ее края по направлению к средней окружности сделайте небольшие надрезы. После этого все получившиеся зубчики согните кверху.
-Аналогичным образом обработайте и края полей сомбреро, но зубчики делайте на расстоянии 4-5 сантиметров друг от друга. Перекрывающиеся зубчики склейте.
-На горшке нарисуйте яркими красками горизонтальные полосы, а по нижней части тульи - волнистую линию. Затем, когда краска подсохнет, кромку горшка оклейте двусторонним скотчем.
Соедините горшок с деталью из бумаги и при необходимости краской скройте места стыков. Дело за малым - прикрепить к сомбреро декоративный шнурок, который будет служить завязками.
