Котлеты
Блюда из мяса
Ох, полибилось мне всё жарить в мультиварке(потому что нет брызг от жира...)
Так вот рецепт,хотя все котлеты делать умеют,напишу как делаю я)
Состав:
фарш св.+гов.-700гр.
Яйцо-1шт.
лук реп.-1шт.
чеснок-1зубчик
хлеб(размоченый в молоке)-3-4кусочка
соль,перец
Замесить фарш,единственное что я делаю это лук и чеснок не режу, а тру на мелкой тёрке(чтоб дети не догадались о их присутствие)))
Сформировать котлетки и на выпечку 40мин(через 20 мин. перевернуть)..затем на "тушение"-40мин.... всё!
