Сметанник в мультиварке
ВыпечкаВсем привет! Купила мультиварку месяца 3 назад, и вчера готовила только второй раз в ней )) Пекла впервые, по виду "сметанник-зебра" :)
Взяла рецепт с сайта http://www.polar.ru/buyers/recipes/deserty/11196/
Получился немножко суховат, но очень вкусный!
Ингридиенты:
Яйцо 4 шт.
Сахар 1 стакан (не мульти)
Сметана 3 ст. л.
Сода (гашеная уксусом) — 0.5 ч. л.
Мука — 1.5 стакана (не мульти)
Какао-порошок — 1 ч.л.
Приготовление: Яйца взбила со стаканом сахара, добавила сметану, соду (гашеную уксусом), перемешала, добавила муку и хорошо взбила в комбайне. Готовое тесто разделила на 2 части. В одну часть добавила 1 ч.л. какао. Смазала дно и стенки кастрюльки сливочным маслом. В центр формы выкладывала поочереди 1 ст.л. белого теста, затем ложку с какао. Включила мультю на режим "Выпечка" (у меня час ставится), а по рецепту 50 минут, поэтому на 50 минутах я выключила мультиварку.
