МУЛЬТИВАРКА POLARIS PMC 0512AD
Обсуждение режимов мультиварокДевочки,только преобрала это чудо.Подскажите на каком режиме лучше варить в ней молочные каши?Пробовала пшенную сделать,как указано в книге рецептов,которая с ней шла(1 мс пшена,2 мс жидкости и режим "рис" он 25 мин)вообщем она не доваренная получилась.Я доливала еще молока и еще раз ставила на этот режим.
Одуванчик
Я не знаю как в вашей мульте, но нашла на просторах интернета рецепт пшенной каши, которая получается такая разваренная и мягкая, я такую никогда не ела. в общем, 1 мс пшена, 1л молока, правда, я о,5л молока+0,5л воды делала), кусочек слив. масла, соль, сахар на 60 мин. У меня мультиварка полярис 0506AD, я ставила режим суп
15.04.2013
Ответить
)-(астя
Здравствуйте!Я не совсем в тему...Мы просто вчера такую же мультю купили.И тоже насчет каши заморачиваюсь,нам её очень надо.Тоже пшёнку сварила по рецепту,она проварилась,но она сухая и рассыпчатая((Добавила молока,когда разогревала.Читала,что каши варят на режиме "суп",но ещё не пробовала.А вы разобрались?
15.04.2013
Ответить
Лизаветта
Вот сегодня попробовала сварить геркулесовую кашу,1 мс геркулеса,3 мс молока,2 мс воды и режим "суп" полчаса.Получилось то,что надо для ребенка))Жиденькая и хорошо проваренная,но муж такую есть отказался.В след раз попробую 2 мс молока и 2 мс воды.
Вечером еще буду делать плов,напишу что получится)
15.04.2013
Ответить
Лилия
здравствуйте, у меня мультя как у вас, а что такое мс? мерный стаканчик? а какие хлопья вы используете, я имею в виду фирму? супы вы тоже варите в ней? не поделитесь рецептами)) столько вопросов, извините, я совсем новичок))
29.08.2013
Ответить
Лизаветта
Мультистакан)Геркулес самый обычный 
Суп один раз пробовала для ребенка,но что-то меня не очень впечатлило в ней супы варить...Поэтому варю в кастрюле.Мне очень нравится в ней картошку жарить на режиме "корочка",плов в ней супер получается,делаю все по рецепту из книги,которая с ней в комплекте.Выпечка,шарлотка,бисквит тоже отлично...Каша молочная не всегда норм получается,никак до конца не притыркаюсь,то недоварю и еще надо ставить на дополнительное время,то наоборот уже слишком разваренная получается...Курочку тоже жарю в ней,то на "выпечке",то на "корочке"
Суп один раз пробовала для ребенка,но что-то меня не очень впечатлило в ней супы варить...Поэтому варю в кастрюле.Мне очень нравится в ней картошку жарить на режиме "корочка",плов в ней супер получается,делаю все по рецепту из книги,которая с ней в комплекте.Выпечка,шарлотка,бисквит тоже отлично...Каша молочная не всегда норм получается,никак до конца не притыркаюсь,то недоварю и еще надо ставить на дополнительное время,то наоборот уже слишком разваренная получается...Курочку тоже жарю в ней,то на "выпечке",то на "корочке"
30.08.2013
Ответить
Лилия
спасибо! К сожалению в комплекте не было книги рецептов. Скачала какую-то в инете. Картошку сколько времени жарите? Крышк а открыта должна быть? Тушить не пробовали картошку, например с мясом? Если,да, то по времени сколько надо тушить? И еще такой вопрос во время готовки в мульте ее можно открывать? Или надо сначала отключить, а потом открыть?
30.08.2013
Ответить
Лизаветта
плохо,что нет книги рецептов(((жарю на глазок с закрытой крышкой,периодически просто перемешивая...тушить не пробовала,мы такое не едим))можно открывать,мешатьнапишу вот как плов в книге:мясо нарезать и вместе с овощами(морковь,лук) поставить на жарку на 15 мин,потом всыпать 2.5 МС риса промытого и 5 МС воды и на режим рис,25 минут который...и можно потом еще на подогреве оставить минут на 15...ну остальное все по вкусу еще класть
30.08.2013
Ответить
Лилия
ага, спрошу насчет шарлотки и бисквита) не поделитесь рецептами-секретами, сколько чего и по времени как?
01.09.2013
Ответить
Лизаветта
Шоколадный бисквит<!--[if !supportLists]-->·
<!--[endif]-->7 куриных яиц,<!--[if !supportLists]-->·
<!--[endif]-->1 стакан сахарного песка,<!--[if !supportLists]-->·
<!--[endif]-->1 стакан с горкой пшеничной муки, (чуть меньше, чем полтора стакана),<!--[if !supportLists]-->·
<!--[endif]-->3 столовые ложки с горкой какао порошка (я брала «Россию»),
<!--[if !supportLists]-->·
<!--[endif]-->Ванилин – пакетик 1 г (по желанию).И на "выпечку" 50 мин вродеа шарлотка 1 стакан(обычный 200гр) сахара,1 стакан муки,2 яйца,соль,сода поменьше полчайной ложки и 0.5 литра яблок резаный и тоже на 50 минИ
02.09.2013
Ответить
