Как использовать прокисшее молоко
ВыпечкаДевочки, поделитесь рецептами или ссылками, что можно испечь из прокисшего молока ( около 2 литров), кроме блинов )) заранее спасибо!
Елена
Из прокисшего молока очень вкусный творог в мультиварке получается, но можно и на плите.
08.04.2014
Ответить
Иринка
Пирожки!!! На кислом молоке - идеальное тесто. Добавить яйца, соль, чуть сахара, и соду гашеную. Мука. Вымесить не тугое. И на 2 часа постоять. И любую начинку - мясо, картошка, грибы, капуста...любую. И жарить на сковороде. Идеально-нежное и вкусное тесто
23.03.2014
Ответить
Елена
Спасибочки, только на днях муж просил пирожков. А я ни разу не пробовала их приготовить , позор ) А можно примерное кол-во муки и яиц? А то на глаз плохо получается, люблю по рецепту готовить ))
24.03.2014
Ответить
Иринка
Яиц 2-3. Муки на глаз. Чтобы тесто отлипало от рук, но не было тугим...Вот в этом посте есть еще две мои ссылки (тут и тут) гляньте по ним http://www.babyblog.ru/user/flame_i/3018879?srcid=16540631
24.03.2014
Ответить
Марусина мама
мы делаем маффины с яблокамиhttp://www.babyblog.ru/user/Nataly-G/3037574?srcid=16418591
23.03.2014
Ответить
Елена
спасибо большое, обязательно попробуем. Вы молодец, вот у меня не всегда хватает терпения готовить с дочкой ((
23.03.2014
Ответить