выпечка из готового теста

Я делала со слоеным тестом) Закрытый пирог, чтоб потом перевернуть можно было. Начинка простая. Картошку сварить, растолочь и перемешать с зеленью перцем и чуть майонеза. Фарша чутка. Потом лук полукольцами и потом сыр на терке. Пласты теста тож майонезом смазывала, чуть чуть. Смазать чашу маслом, выложить пирог, проткнуть вилкой и все)

Я штрудель делала. тесто разморозить и раскатать. В середину потереть яблоки, посыпать сахаром, добавить изюм. Завернуть края со всех четырех сторон и свернуть в рулет, а потом завернуть в загогулину по размерам чаши. И на выпечку. Я пробовала, классно получилось.

у меня панас, но видимо надо что-то закрытое, или свернутое рулетом-улиткой, чтобы переворачивать, ведь верхнего нагрева нет.