Девоньки, всем, привет! Принимайте в свою компанию новичка-меня)))
Позавчера вступила в клуб любителей МУЛЬТИ-СКОРОВАРОК!
Подарил мне муж этот чудесный агрегат , в простонароде -РОМУ))) Теперь готовить стало гораздо веселей в компании с моим шеф-поваром))
И суток не простоял Рома без дела
. Т.к. нужно было что-то быстро сообразить, взяла всё то немногое, что было под рукой. А именно:
ложку маслица растительного, чтоб курочка не пристала к кастрюльке
1 грудку куриную (замороженую, т.к. времени на разморозку не было), помыла, нарезала соломкой по 0,5мм
2 луковицы маленьких мелко порезала
1 морковь среднюю нашинковала на тёрке соломкой
лапша твёрдых сортов 1/4 пакета в 500гр.
петрушка резанная сушёная -на глаз
Всё сложила в кастрюльку, посолила и накрыла крышкой.
Т.к. курочка была замороженная, то время установила на пару мин. дольше, чем в рецепте, т.е. на 12 минут в режиме суп под давлением скороварки .
Как только Рома пискнул, мы (после сброса давления) его открыли и вуаля -домашняя лапша с курочкой.
Деткам понравилось. Я расчитывала, что нам лапшички хватит дня на 2-3, но съели за 1. Доча просила и на обед и на ужин))))))))
Сегоднятушили картошечку -не под давлением, времени понадобилось тоже 12минут))))))))))))
Я в восторге от своего подарка)))))))))))