Минтай в сметане)
Блюда из рыбы
Мультиварка RMC-M4502
Очень захотелось рыбки. Решила приготовить на ужин Минтай в сметане! Получилось очень вкусно и нежно, прям таяла во рту)) Муж аж за добавкой пошел.
Делала вот поэтому рецепту!
Ингредиенты:
Минтай (филе) — 400 г, Сметана 15% — 300 г, Кабочек— 1 большой или 2 малениких, Помидоры — 2 средних, Сыр твердый — 170 г, Масло оливковое — 30 мл, Соль, специи
Процесс приготовления:
Рыбу промыть, вместе с капустой и помидорами нарезать пластинками по 0,5 см, сыр натереть на крупной терке. В чашу мультиварки налить оливковое масло, выложить ингредиенты слоями в следующей последовательности: кабочек, помидоры, минтай. Верхний слой обмазать сметаной, посыпать солью, специями и сыром. Закрыть крышку, кнопкой Меню установить режим ТУШЕНИЕ, время приготовления1 час. Готовить до окончания режима.
Приятного аппетита! 