Мультиварка

Блюда из рыбы в Мультиварка

10 650 участников
сообщество любителей мультиварок, рецепты, обсуждение режимов работы, помощь бывалых МультиВаров новичкам
Категория
Блюда из рыбы
Супы Блюда из мяса Блюда из рыбы Блюда из птицы Блюда из субпродуктов Блюда из овощей Блюда из круп, каши Блюда из грибов Блюда из яиц Выпечка Готовим на пару Детское меню Диетические блюда Йогурты, запеканки и другие блюда из молочных продуктов Плов Пельмени, вареники, манты Блюда из фруктов и ягод Компоты, варенья, джемы Обсуждение режимов мультиварок Обсуждаем. Моя мультиварка: плюсы и минусы HELP! У меня не получается.... Наши хвастики Эксплуатация мультиварок Разное околомультиварочное :-)) Отдохнем от Мультиварки!
Юлия Блюда из рыбы
Мама девочки (13 лет) Челябинск
Филе минтая в сливочно-сырном соусе.

Филе минтая в сливочно-сырном соусе.

Ингредиенты:

Филе минтая, сливки, сыр, зелень, мука.

Филе разморозить, нарезать кусками, обвалять в муке.

#мультиварка предварительно разогревается на "жарке".

Филе обжаривается по 2-3 минуты с каждой стороны.

Переставляю на "тушение" 15 минут. Заливаю сливками и добавляю измельченный сыр.

Нежнейшее филе готово!

Подавать с любимым гарниром и свежей зеленью.

Лорка Блюда из рыбы
Мама девочки (24 года) Губкин
Малосольная скумбрия. Вопрос

Добрый день, хозяюшки. Я заметила, что сейчас все самостоятельно солят рыбку. Вот и я купила к Нг три штуки , но что дальше делать не знаю. Подскажите пожалуйста хороший рецептик, проверенный и когда лучше ее солить, так что бы к Нг была готова и сколько она может храниться?

Мама двоих (24 года, 14 лет) Элиста
Рыба с овощами в Панасонике SR-DF 101

Купила эту малютку по случаю, в Евросети, за 900 руб. Сначала расстроилась, но потом порывшись-покопавшись, решила освоить технику. И мне нравится! Творожная запеканка, картофельный пирог,жаренная картошка, курица, супчики, борщ, и просто яичница- все получается! И очень вкусно. Сегодня очередь рыбы.

Анастасия Блюда из рыбы
Санкт-Петербург
Камбала в мультиварке

Так как недавно стала обладательницей мультиварки, то сейчас каждый день стараюсь находить новые рецепты. Получается очень вкусно и хорошо, сегодня готовила на обед рыбу, хочется поделиться рецептом, получилось очень вкусно.

Мне понадобилось: полкило рыбы (я предпочитаю камбалу), пара луковиц, одна морковка, треть мультиварочного стакана воды, столовая ложка майонеза (его обычно не едим, но тут к рецепту подходит, да и количество совсем небольшое, так что не страшно). Различные специи можно выбирать, я предпочитаю просто перец черный молотый и соль.

Для начала нужно подготовить рыбу: выпотрошить, вымыть, натереть немного солью. Далее морковь трем на терке, нарезаем мелко лук. Помещаем в мультиварку лук и морвовь и включаем режим "Выпечка". Ждем пока подрумянятся. Далее к нашим овощам добавляем рыбу, вливаем водичку, включаем режим "Тушение" и в течение получаса готовим. После рыбу смазываем майонезом сверху, ставим режим "Выпечка", и через 20 минут все готово! 

Получается очень вкусно. Подскажите, какие еще вкусные рецепты существуют для мультиварки, главное с мясом, рыбой или птицей чтобы блюдо было, поскольку муж тренируется, ему нужно много белка.

Заноза Блюда из рыбы
планирую беременность Москва
филе трески в томатном соусе

треска (филе) 0,500, томатная паста 2 ст.ложки,

1 луковица, 1 морковка,

зелень, чеснок, лечо, соль, перец

морковку с луком обжарила, рыбу кусочками небольшими. том паста, зелень, чеснок, специи, лечо пару ложек столовых. залила 2мя мульти стаканами воды, т.к. хотела с соусом, если без соуса то 1 стакан. если по острее, то чеснок в конце добавить, но у меня сверху еще стоял картофель( на подставке для варки на пару) . тушение (у меня автоматом стоит 1час) но выключила через 40 мин, фоточку добавлю позже)

Анастасия Блюда из рыбы
Мама четырех (от 9 лет до 14 лет) Москва
Жирная рыба

В морозилке лежит филе пангасиуса, очень жирная рыба, которую хочется превратить в нежное блюдо, предположительно с овощами. Буду очень благодарна за советы!