Питание в детских садах
Детские сады Москвы и МОА с вами уже провели собрание? Вы подписались?
Почитайте подробнее тут, что хотят сделать с нашими детьми
http://forum.materinstvo.ru/index.php?showtopic=1651735&st=1200
Юлия
Очень печальная тема. У нас мамочки в саду поверили заведующей...думают все будет так здорово....Моя мама работает в минтруда и соцразвития...у них там подобные перестановки, режим жесткой экономии...
29.09.2012
Ответить
Кариха
Почитайте ответы тут, все верят заведующим, или никто не хочет думать о плохом. Я в шоке
30.09.2012
Ответить
Юлия
Да читала...и у нас такие же амебы, всем пофигу!!!Я возмущалась,а мне одна мама говорит: "Ну тут же муниципальный сад, не нравится - идите в частный". Людям плевать, что их детей травить будут!!!
Это медленное убивание поколения, еда и так не блещет качеством - напичкана химией, ГМО - все несет в себе онкологию...так еще и готовым будут кормить.... кого - ДЕТЕЙ!!!Ладно в школе, там можно с собой дать - в саду то нет...
30.09.2012
Ответить
Кариха
грустно. Хотя фиг знает, может эти мамочки и дома детей кормят пельменя с майонезом и сосисками, для них, что воля что не воля...
блин какой то((((
30.09.2012
Ответить
Иуаауц
Бред какой-то, честное слово. Я на материнстве уже несколько раз читала подобные посты. Еще пост есть о том, что воспитатели не несут ответственность никакую за детей. И медсестры/врача в детских садах не будет, будет один врач на несколько садов. Ну бред полнейший, как ссылка с подобными постами, так материнство, я уже перестала по ним даже заходить. Кто там всё это пишет - мне непонятно.
27.09.2012
Ответить
Кариха
Возможно бред. Но тексты постановлений есть. И там прописанно многое. И про перевод в частные руки садовских столовых. И что мы третья сторона договора, заказчик исполнитель потребитель...
27.09.2012
Ответить
Tutty
все это лажа! какие опросы!? это нам говорят что по нашему решению по нашему мнению и желанию. Эта система уже давно продумана и введена и вводится. и им плевать на наше мнение!
хотите я вам скажу что будет дальше?
уберут муз работников и физкультурников, будут приходящие педагоги из школ. заведующих не будет, будут руководители структурных подразделений, которые будут отвечать за хозйство, методику и вести всю материалку (это нереально).
ЧЕМ будут заниматься с нашими детьми - не ясно в корне! Не ясно НАМ!
с вами на эту тему опрос проводили? нет. и не будут.
а вот когда вся эта система запуститься окончательно, вам кинут косточку: как! с вами не проводили опросы?????
им нах не нужно наше мнение! если бы нужно было бы, вы сейчас этой информации не удивлялись бы,т.к. вся система запущена год назад!
26.09.2012
Ответить
Елена
Аааааааааа!!!!! Слов нет!!!!!!собрание было но конечно мы не подписывали ничего! Попробую собрать подписи!!!
26.09.2012
Ответить
nolka
У нас вчера было собрание. Вот что нам сказали по поводу кухни - еда как готовилась в пищеблоке ДОУ, так и будет готовиться. Никаких сэндвичей, полуфабрикатов, инстантных каш и напитков не будет. Просто раньше пищеблок был закреплен за ДОУ, все оборудование покупалось и ремонтировалось за счет ДОУ и з/п так же платилась за счет ДОУ. С 1 января 2013 г. пищеблоки перейдут в другое ведомство и будут финансироваться оттуда (комбинаты питания видимо). Т.е. проще говоря сад начнет за счет этого экономить. А на деньги в результате экономии можно купить что-то для сада, дать премию сотрудникам и т.п. Поваров будут присылать и если заведующую не будет устраивать качество приготовленной еды (т.е. как повар приготовит), то она в праве отказаться от конкретного повара и попросить замену. Все продукты будут поставляться так же как и поставлялись от комбината питания - и овощи/фрукты и мясо и крупы и пр. И вроде меню теперь будет не на 21 день, а на 10. И ещё родители могут снимать пробу. Из тарелки своего ребенка )))У нас современная, адекватная заведующая. Пока нет повода ей не верить и не доверять. А там поживем - увидим что с этим питанием получится))
26.09.2012
Ответить
Obstinada
мне также заведующая ответила, я письменно спрашивала отдельно:
С 01.01.2013 года вверенное мне учреждение переходит на комплексную услугу по организации питания.
1. Пищеблок работает на сырье, т.е. приготовление питания будет производиться в саду . Учреждение заказывает рацион питания на определенное количество детей , комбинат питания поставляет сырье на количество детей указанных в заявке, пищеблок готовит питание на определённое количество детей.
Пример: Заявка на рацион питания -100 детей, день по меню-5, комбинат питания поставляет продукты для приготовления по 5 дню меню из расчёта на 100 детей. Повара готовят питание согласно меню 5-го дня на 100 детей на пищеблоке детского сада.
2. Из штата детского сада должность повара будет выведена. Должность повара переходит в штат комбината питания, при этом физические лица (повара) работающие на сегодняшний день на пищеблоке детского сада остаются работать на нашем пищеблоке.
3. Штатные единицы медицинского персонал пока остаются в штате детского сада.
но, кстати, подписи у нас не собирали, как указано по ссылке...
заведующая еще написала, что в ноябре, когда она будет знать какой комбинат будет наш сад обслуживать, она проведет собрание общее, с родителями и будет обсуждение тогда.. видимо, если это будет какой то сомнительный комбинат, то тогда и подписи будем собирать против.. не знаю даже..
26.09.2012
Ответить
Кариха
Почитайте ссылку там подробнее
Техническое задание к контракту на организацию питания в 2013 году, которое разослали по заведующим.ОНО НА ДОСТАВКУ ГОТОВЫХ РАЦИОНОВ, о сохранении поваров там речи нет,это ваш основной аргумент
26.09.2012
Ответить
nolka
Однако ж в нашем саду этим летом в пищеблоке был произведен капремонт и заменено все оборудование. Не думаю, что заведующая не была в курсе предстоящих изменений и потратила кучу бабла на то, не будет использоваться. К слову, в саду 11 групп по 25 детей, представьте сколько еды ежедневно готовится и сколько техники при этом используется
26.09.2012
Ответить
Obstinada
у нас такой же сад, большой.
на форуме материнство нашла и контракт и комментарии по нему.. там же все дело в этом.. написала все сомнения заведующей, посмотрим, ответит ли и что...
вот, для ознакомления
http://forum.materinstvo.ru/index.php?showtopic=1651735&st=520&pid=36579558&#entry36579558
26.09.2012
Ответить
nolka
ну вот и у нас тоже самое, причем ещё от каждой группы будет представитель из родителей, типа родительского совета и уже все основные вопросы будут решаться с этим советом и соответственно приниматься конкретные решенияи медсестра в штате остается, я прям специально уточнила график ее работы - каждый день с утра до вечера и без изменений
26.09.2012
Ответить
GK
Я вам приоткрою занавес. Повара, которые отработали по несколько десятков лет теперь вынуждены получать ЗП в размере 13000 руб. И если повезет, то 100%-ую премию.
А ведь, до сих пор повара не видели даже своего трудового договора, не говоря уже о зп-карточках.
Скоро Ваших детей будут кормить те же, что убирают ваш двор. И то, боюсь только - по совместительству!
Небольшой пример реформы: Если раньше приемка продуктов проводилась с шефом, то теперь достаточно 10 классов образования такому "специалисту". Технологические карты, по которым повара теперь с калькулятром начинают утро для исчеслений и заполнений таблиц - это вообще издёвка, требующая дополнительного времени.
В общем, и целом - сложившаяся ситуация абсурдна и непоправима...как всё в нашей стране.
.
24.01.2013
Ответить
Кариха
Почитайте ссылку там подробнее
Техническое задание к контракту на организацию питания в 2013 году, которое разослали по заведующим.ОНО НА ДОСТАВКУ ГОТОВЫХ РАЦИОНОВ, о сохранении поваров там речи нет,это ваш основной аргумент
26.09.2012
Ответить
Кариха
Просто почитайте. В устах заведующих все немного по другому звучит... Более радужно.
А факт фактом, питание будет как в школах, будут просто разогревать в саду.
26.09.2012
Ответить
ОльгаКу
У меня свекровь в школе поваром работает-готовит!!! Говорит, только в нескольких школах Москвы привозят готовое, в качестве эксперимента.
26.09.2012
Ответить
