А с вами уже провели собрание? Вы подписались?
Почитайте подробнее тут, что хотят сделать с нашими детьми
http://forum.materinstvo.ru/index.php?showtopic=1651735&st=1200
Питание в детских садах
Москва
У нас вчера было собрание. Вот что нам сказали по поводу кухни - еда как готовилась в пищеблоке ДОУ, так и будет готовиться. Никаких сэндвичей, полуфабрикатов, инстантных каш и напитков не будет. Просто раньше пищеблок был закреплен за ДОУ, все оборудование покупалось и ремонтировалось за счет ДОУ и з/п так же платилась за счет ДОУ. С 1 января 2013 г. пищеблоки перейдут в другое ведомство и будут финансироваться оттуда (комбинаты питания видимо). Т.е. проще говоря сад начнет за счет этого экономить. А на деньги в результате экономии можно купить что-то для сада, дать премию сотрудникам и т.п. Поваров будут присылать и если заведующую не будет устраивать качество приготовленной еды (т.е. как повар приготовит), то она в праве отказаться от конкретного повара и попросить замену. Все продукты будут поставляться так же как и поставлялись от комбината питания - и овощи/фрукты и мясо и крупы и пр. И вроде меню теперь будет не на 21 день, а на 10. И ещё родители могут снимать пробу. Из тарелки своего ребенка )))
У нас современная, адекватная заведующая. Пока нет повода ей не верить и не доверять. А там поживем - увидим что с этим питанием получится))
0
26.09.2012
Ответить
Москва
уже одно то что меню станет 7 дневным как нам сообщили ...пугает!
0
26.09.2012
Ответить
Сидней
мне также заведующая ответила, я письменно спрашивала отдельно:
С 01.01.2013 года вверенное мне учреждение переходит на комплексную услугу по организации питания.
1. Пищеблок работает на сырье, т.е. приготовление питания будет производиться в саду . Учреждение заказывает рацион питания на определенное количество детей , комбинат питания поставляет сырье на количество детей указанных в заявке, пищеблок готовит питание на определённое количество детей.
Пример: Заявка на рацион питания -100 детей, день по меню-5, комбинат питания поставляет продукты для приготовления по 5 дню меню из расчёта на 100 детей. Повара готовят питание согласно меню 5-го дня на 100 детей на пищеблоке детского сада.
2. Из штата детского сада должность повара будет выведена. Должность повара переходит в штат комбината питания, при этом физические лица (повара) работающие на сегодняшний день на пищеблоке детского сада остаются работать на нашем пищеблоке.
3. Штатные единицы медицинского персонал пока остаются в штате детского сада.
но, кстати, подписи у нас не собирали, как указано по ссылке...
заведующая еще написала, что в ноябре, когда она будет знать какой комбинат будет наш сад обслуживать, она проведет собрание общее, с родителями и будет обсуждение тогда.. видимо, если это будет какой то сомнительный комбинат, то тогда и подписи будем собирать против.. не знаю даже..
0
26.09.2012
Ответить
Москва
Почитайте ссылку там подробнее
Техническое задание к контракту на организацию питания в 2013 году, которое разослали по заведующим.ОНО НА ДОСТАВКУ ГОТОВЫХ РАЦИОНОВ, о сохранении поваров там речи нет,это ваш основной аргумент
0
26.09.2012
Ответить
Москва
Однако ж в нашем саду этим летом в пищеблоке был произведен капремонт и заменено все оборудование. Не думаю, что заведующая не была в курсе предстоящих изменений и потратила кучу бабла на то, не будет использоваться. К слову, в саду 11 групп по 25 детей, представьте сколько еды ежедневно готовится и сколько техники при этом используется
0
26.09.2012
Ответить
Сидней
у нас такой же сад, большой.
на форуме материнство нашла и контракт и комментарии по нему.. там же все дело в этом.. написала все сомнения заведующей, посмотрим, ответит ли и что...
вот, для ознакомления
0
26.09.2012
Ответить
Москва
ну вот и у нас тоже самое, причем ещё от каждой группы будет представитель из родителей, типа родительского совета и уже все основные вопросы будут решаться с этим советом и соответственно приниматься конкретные решения
и медсестра в штате остается, я прям специально уточнила график ее работы - каждый день с утра до вечера и без изменений
0
26.09.2012
Ответить
Москва
Я вам приоткрою занавес. Повара, которые отработали по несколько десятков лет теперь вынуждены получать ЗП в размере 13000 руб. И если повезет, то 100%-ую премию.
А ведь, до сих пор повара не видели даже своего трудового договора, не говоря уже о зп-карточках.
Скоро Ваших детей будут кормить те же, что убирают ваш двор. И то, боюсь только - по совместительству!
Небольшой пример реформы: Если раньше приемка продуктов проводилась с шефом, то теперь достаточно 10 классов образования такому "специалисту". Технологические карты, по которым повара теперь с калькулятром начинают утро для исчеслений и заполнений таблиц - это вообще издёвка, требующая дополнительного времени.
В общем, и целом - сложившаяся ситуация абсурдна и непоправима...как всё в нашей стране.
.
0
24.01.2013
Ответить
Москва
и нам все точно тоже самое сказали и ничего мы не подписывали.
0
26.09.2012
Ответить
Москва
Почитайте ссылку там подробнее
Техническое задание к контракту на организацию питания в 2013 году, которое разослали по заведующим.ОНО НА ДОСТАВКУ ГОТОВЫХ РАЦИОНОВ, о сохранении поваров там речи нет,это ваш основной аргумент
0
26.09.2012
Ответить
Москва
Просто почитайте. В устах заведующих все немного по другому звучит... Более радужно.
А факт фактом, питание будет как в школах, будут просто разогревать в саду.
0
26.09.2012
Ответить
Москва
У меня свекровь в школе поваром работает-готовит!!! Говорит, только в нескольких школах Москвы привозят готовое, в качестве эксперимента.
0
26.09.2012
Ответить
Москва
Очень печальная тема. У нас мамочки в саду поверили заведующей...думают все будет так здорово....Моя мама работает в минтруда и соцразвития...у них там подобные перестановки, режим жесткой экономии...
0
29.09.2012
Ответить
Москва
Почитайте ответы тут, все верят заведующим, или никто не хочет думать о плохом. Я в шоке
0
30.09.2012
Ответить
Москва
Да читала...и у нас такие же амебы, всем пофигу!!!Я возмущалась,а мне одна мама говорит: "Ну тут же муниципальный сад, не нравится - идите в частный". Людям плевать, что их детей травить будут!!!
Это медленное убивание поколения, еда и так не блещет качеством - напичкана химией, ГМО - все несет в себе онкологию...так еще и готовым будут кормить.... кого - ДЕТЕЙ!!!Ладно в школе, там можно с собой дать - в саду то нет...
0
30.09.2012
Ответить
Москва
грустно. Хотя фиг знает, может эти мамочки и дома детей кормят пельменя с майонезом и сосисками, для них, что воля что не воля...
блин какой то((((
0
30.09.2012
Ответить
Москва
все это лажа! какие опросы!? это нам говорят что по нашему решению по нашему мнению и желанию. Эта система уже давно продумана и введена и вводится. и им плевать на наше мнение!
хотите я вам скажу что будет дальше?
уберут муз работников и физкультурников, будут приходящие педагоги из школ. заведующих не будет, будут руководители структурных подразделений, которые будут отвечать за хозйство, методику и вести всю материалку (это нереально).
ЧЕМ будут заниматься с нашими детьми - не ясно в корне! Не ясно НАМ!
с вами на эту тему опрос проводили? нет. и не будут.
а вот когда вся эта система запуститься окончательно, вам кинут косточку: как! с вами не проводили опросы?????
им нах не нужно наше мнение! если бы нужно было бы, вы сейчас этой информации не удивлялись бы,т.к. вся система запущена год назад!
0
26.09.2012
Ответить
Москва
У нас не было никакого собрания. Получается без нашего ведома они сдадут кухню в аренду и будут кормить детей черти чем?
0
26.09.2012
Ответить
Абакан
Бред какой-то, честное слово. Я на материнстве уже несколько раз читала подобные посты. Еще пост есть о том, что воспитатели не несут ответственность никакую за детей. И медсестры/врача в детских садах не будет, будет один врач на несколько садов. Ну бред полнейший, как ссылка с подобными постами, так материнство, я уже перестала по ним даже заходить. Кто там всё это пишет - мне непонятно.
0
27.09.2012
Ответить
Москва
Возможно бред. Но тексты постановлений есть. И там прописанно многое. И про перевод в частные руки садовских столовых. И что мы третья сторона договора, заказчик исполнитель потребитель...
0
27.09.2012
Ответить
Москва
Аааааааааа!!!!! Слов нет!!!!!!собрание было но конечно мы не подписывали ничего! Попробую собрать подписи!!!
0
26.09.2012
Ответить