Питание в саду с аллергией БКМ?

У нас просто по справке аллерго-меню предоставлено. У нас в первый год ещё и без глютена было. С этим было сложнее, так как было пару блюд с глютеном даже в аллерго-меню. Но пошли навстречу и в этом и заменяли на другое.
31.10.2020
Нэт Ли, дело в том, что аллерго сада и да же группы нам не видать. Я да же не знаю есть ли они в городе вообще. Сад в целом готов со мной сотрудничать. Я написала заявления и если честно пригрозила прокурорской проверкой. Нет я не кровожадный человек, но здоровье моего ребенка мне даётся не легко. Заведующая как то сразу нашла варианты и согласится с моими предложениями по меню. Нам заменили какао и кисломолочки на компот/чай/сок. А молочные суп на обычный овощной (картошка, лук, капуста). Запеканку поменяли на рисовую кашу с черносливом/овсянку с яблоком и тп. Щи без сметаны. В целом меня теперь меню устраивает. Да и кухню это не обременит, с повором я разговаривала.
31.10.2020
Все понятно. У нас в Питере просто во всех садах есть аллерго-меню. Это не спец сады и спец группы, а именно все.
31.10.2020
Нам сказали справку принести от аллерголога и будут давать без добавления молока каши,считай отдельный стол😁 садик государственный
27.10.2020
IDEALISTKA, мне педиатр сказала, что хватит записи в карте. .... Завтра позвоню педиатру, пусть направление к аллергологу даёт
27.10.2020
Это нам в садике воспитательница сказала,принести справку от аллерголога и будут кормить безмолочкой,ну наш каши безмолочные все равно там не ест,не нравятся...обычно перекусывает 2 завтраком и в обед суп спасает 😁😁
27.10.2020
IDEALISTKA, я вот думаю, может утром смесь дать (7.00 хватит на часа 2), на завтрак булку с чаем пожует, там второй завтрак и обед. Да уж надо как то продержаться.
27.10.2020
Да смесью хоть немножко наестся,чтобы там не быть голодным... Аллергикам конечно сложно((( Я своего кормила,но утром понятно проснуться не успели уже в сад надо бежать(хоть и сад в 5 мин ходьбы) так перекус больше получался,чтобы совсем голодным там не быть,пока очередь ждали к аллергологу. Это вы в какой сад пошли? До сна ходите? Или на полный день?
27.10.2020
IDEALISTKA, мы пока на 2-3 часа пробуем. Но, что то я не уверена, что будем ходить. Тяжело ему даётся все это. Кажется, что ещё не готов. Ещё недельку попробуем. И сад у нас так же от дома минутах в 15.
27.10.2020
Ну это от ребннка зависит,нашему скоро 3 и он тоже не готов еще к саду😁😁😁😁но в 2 я бы точно не отдала ни на сколько)))
27.10.2020
Там еще бывает и чай с молоком и какао постоянное, и в обед лапша молочная, сами страдали, неужели нельзя молоко хотя бы просто утром давать. П.с.утром кормила дома. В саду булку ел и чай свой в термосе носила, потому что постоянное какао.
28.10.2020
Светлана, мне не разрешают свое питание, домашнее. Да и в конце концов за что я плачу? Что бы ещё и из дома еду носить? Не так уж и сложно приготовить без молока рис или гречку.
28.10.2020
Я согласна, у нас не готовили, да и вообще у многих детей была своя вода с собой. Мне не хотелось чтобы была вода с булкоц, поэтому напитки свои носила.
28.10.2020
У нас лактазная недостаточность- тоже как бы в саду одному ребенку персонально не готовят, я просто утром кашей дома кормлю, в саду не завтракает, это самый простой выход.
27.10.2020
Странное чувство, сейчас это решаемо, я в декрете, но уже через год я выйду на работу и как быть дальше? Кто его завтраком кормить будет? Да и если уж совсем на принцип идти, то я как бы за еду в саду плачу. Я предложила, приносить порционо сухую смесь...им просто нужно содержимое баночки добавить в стакан теплой воды и размешать, но они отказываются.
27.10.2020
Ну в смысле,... Кто в сад утром будет отводить тот и будет кашей кормить, мы утром кушаем и едем в сад.
27.10.2020
Извините, вмешаюсь, а дальше как, в обед бывает борщ со сметаной, потом какао... Я тоже задаюсь вопросами о саде, у нас тоже лн.
28.10.2020
Мои какао не пьют, мы ж с вами обсуждали-я свой компот в сад ношу)) без проблем наливают. Сметану можно попросить не класть, это не сложно, готовить отдельно не надо... Кстати мой ест всю кисломолочку, йогурт в саду и сметану, в ней мало лактозы, только на молоко реакция.
28.10.2020
Да да, мы тоже кисломолочку едим, а недавно муж купил смесь вместо двойки единицу, не было двойки, а там лактозы больше на 0,5 единицы и все, привет наши проблемы( а я все надеялась, что перерастем. Поэтому и думаю насколько сложно будет в саду. Спасибо за ваш опыт) будем настраивать я на позитив)
28.10.2020
Странное чувство, мне отказывают в домашней еде
28.10.2020
Ну еду я не ношу, с молоком вопрос решаемый, у моего еще на цветную капусту-вот сегодня суп был с ней-просто не давали суп, только второе.
28.10.2020
Многие дети полноценно завтракают дома , по разным причинам. Просто раньше встаём и едим , а потом в сад
27.10.2020
Елена, боюсь получится сильно заранее. Мне на работу к 7.30, значит завтрак в 6.00, а обед в 12.30 (6 часов без еды!), На второй завтрак особо не надеюсь, там обычно фрукты.
27.10.2020
Кормить самой , уже одетого ребенка . И тем что любит и съест быстро. Так по крайней мере гарантированно будете знать, что поел и какие продукты.
27.10.2020
Елена, ну да.... Это я ещё про аллергию на морковь не беру во внимание, слава Богу с ней мы более менее справляемся.
27.10.2020
На второй завтрак обычно напиток из св.ягод или кисломолочка и что-то из: печенье/вафли/зефир, бывает только питьё. Приготовить не сложно, когда один ребенок, а когда готовится котлами на 200 человек, готовить отдельно порцию каши, которая 250 гр - это заморочка; отлить борщ без сметаны не сложно, а сделать его отдельно на одного человека без какого-либо ингредиента - это заморочка; отлить чай без молока - это можно, а сделать какао отдельно - это заморочка. У нас были тройняшки, без сахара им всё готовили, но там просто откладывали, отливали из общего объёма до добавления сахара, а потом уже доводили до полной готовности, а если ограничений больше, то это конечно заморочка для кухни...если хотя бы группа аллергиков, человек 20-25 - это другое, а один из 200 человек... Сейчас есть ребенок безмолочный - завтракает дома, первое без сметаны отливают, за остальным следит няня/воспитатель - что ей можно давать, что нет.
29.10.2020
Irin@., Я все понимаю, но если у ребенка кровь в кишечнике! Я не говорю про морковь или тыкву, которые нам к стати нельзя. Меня именно молоко волнует. Сейчас сошлись на том, что я и хотела. Вместо какао чай/компот, вместо кисломолочки чай/компот. Щи без сметаны (это вообще элементарно). Каши на воде. И к стати нас таких, с аллергией на БКМ в нашей группе 3 человека! Так, что думаю нам надо объединиться и все будет гораздо проще.
29.10.2020
А остальные двое как решают вопрос?
29.10.2020
Irin@., Я пока только о них узнала и то по чистой случайности. Сейчас в чат группы меня добавят и я предложу им встретится и обсудить этот вопрос. Все же 3, не один. И это той же столовой уже проще. Думаю так же и решают, как я.
29.10.2020
Свою еду в сад нельзя по санпину
27.10.2020
Ничего себе. Какой то странный сад. Обращайтесь в инстанции выше. У нас обычный сад и готовят на аллергигов отдельно. Даже если он 1 на весь сад.
27.10.2020
Ольга, моя ошибка в том, что я не написала заявление, понадеявшись, что записи в мед карте будет достаточно. Видимо придется ссорится
27.10.2020
Еда в гкп Кислородный коктель