#какнеопозоритьсяназваномужине
Традиция русского чаепития - какая? 

Я помню, мама всегда сначала обдавала заварной чайник кипятком, потом засыпала заварку, заливала горячей (но, не кипящей!) водой. Потом мы ждали минут пять, и разливали чай по чашкам.
За последние сто лет произошло столько изменений в обществе и укладе жизни, что уже не совсем понятно, что можно считать главным в русской традиции чаепития. Для иностранцев, совершенно точно, символом русского чаепития считается русский самовар, хотя он и использовался изначально для приготовления сбитня (старинный восточнославянский напиток из воды, мёда и пряностей). Так вот, самовар, баранки-плюшки, питьё из блюдец, стакан в серебряном подстаканнике (у меня - это воспоминания из путешествий в поезде) - это то, что я знаю о чаепитии по-русски по описаниям классиков, по картинам художников, и немного, из своего жизненного опыта:)
Одно знаю совершенно точно, главное в русском чаепитии (ну, кроме чая, разумеется) - это общение. Наверное, этим мы координально отличаемся от японцев и китайцев, которые, помалкивают в процессе этого действа

#какнеопозоритьсяназваномужине
Очень полезная картинка, как отличить макароны "в лицо"
#simplethings_полезное
Наверное, все умеют варить макароны. Но! Все же есть несколько хитростей, которые сделают это блюдо еще вкуснее.
Когда-то, я была на мастер классе, где итальянский повар учил делать пасту. Делюсь:)
Как правильно сварить?

Доброе утро! ☕Тыквенно-шоколадный кекс, пальчики оближешь. Готовила, даже не успела сфотографировать, улетел за минуту. И пусть понедельник будет добрым!🍁🎃 #simplethings_красивыевкусности

Хвойный чай. 
- столовую ложку иголок с горкой (ели,сосны,пихты,лиственницы) промыть
- залить стаканом кипятка, кипятить 20 минут
- охладить, процедить и пить в течение дня с сахаром или медом.
В приготовленный чай можно добавить любые травы: вереск, мяту, зверобой, листья малины, ежевики, смородины, ягоды можжевельника. Это прекрасное средство для профилактики авитаминоза.
P.S. На моей елочки появились молодые побеги. Вот, думаю, пить чай или веточки жалко:)

И вкусно и красиво:) Рецепт под катом.

Уютной пятницы! Пока еще не так холодно, можно попить и безалкогольный глинтвейн:)


Доброе вкусное утро!
Nutella Pie Pops

Булочки с корицей...запах...:)
фото Марии Коноревой

Ингредиенты:
- 3 стакана сахара;
- 2 стакана воды;
- 1 столовая ложка сухой лаванды;
- несколько капель фиолетового пищевого красителя (по желанию).
Смешать ингредиенты и довести до кипения под крышкой. Оставить томиться на маленьком огне около 10 минут, приоткрыв кастрюлю. Процедить и сразу перелить в стерилизованные банки. Дайте остыть до комнатной температуры, храните в холодильнике.
