Работала я в одном VIP отеле администратором ресторана. Ждем очень важных гостей. Меню разрабатывали несколько недель, куда входили множество вкуснейших сибирских закусок, запеченный тетерев с кедровым орехом, рыбка в брусничном соусе, осётр по-королевски со сливочной сеткой и многое другое...
Полностью по минутам репитировали с официантами встречу гостей, обслуживание.
Стол накрываем не в ресторане, а в двухуровневом призедентском номере, с шикарным понорамным окном и еестественно таким же шикарным видом из него.
На каждого гостя должно быть по два официанта . Я даю последние ценные указания.
Строго настрого предупреждаю, что бы без единого косяка... Ну, всё!! У нас всё готово. Ждём гостей, которые с минуту на минуту появятся у нас в комплексе на своих дорогущих автомобилях...
О водителях мы тоже должны были максимально позаботиться... После того, как я провожу в аппартаменты дорогих гостей, убедившись что официанты складно выполняют свою работу, я должна спуститься к водителям и отвести их в "рабочку". "Рабочка" это столовая для работников отеля, где стоят огромные кирпичные барбекю, на которых повара жарят на углях молодую телятинку для наших гостей. Накормить я их должна борщём, жаренным картофелем с печенью и на десерт подать блины с мёдом и чаем...
Так вот!!! Настал тот момент, когда охрана мне позвонила и известила, что гости уже въехали во двор...
Я быстро взглянула на себя в зеркало, поправила причесон выскакиваю на улицу и.... Что я вижу?
С лева стоят небритые мужики в трико, в вытянутых футболках ... А справа стоят красавцы в дорогих костюмах... Я сразу соображаю кто из них кто...И приглашаю красавцев пройти в аппартаменты, желаю приятного аппетита, минуту помогаю официантам разлить холодные напитки... И ухожу к водилам, что бы и их накормить...
Подхожу к ним на улице, небрежно машу рукой и по-свойски говорю КАМОН(англичанка блин) и они за мной пошли гуськом... Я усаживаю их за стол пластиковый, ставлю литровую банку с приборами(вилками и ложками), двигаю тарелку с хлебом и говорю что скоро им принесут борщ. Они соглашаются... Но я замечаю, что они себя чувствуют не комфортно...
Рядом с ними повар в колпаке жарит телятинку и дым от углей немного попадает в кухню, от этого режет глаза...
Я включила винтеляцию и пошла к олигархам... Только открыла дверь в "рабочке" и меня сшибает с ног управляющий гостиничным комплексом, весь зелёный и говорит: - Соня, наоборот... Ты в зал водителей усадила...
Мне конечно стало дурно, но я сумела разрулить эту ситуацию, так что никому не попало(кроме меня).
Самое смешное, сказали водилы: - Если нас тут так кормят, что же тогда эти гады жрут???
История моя произошла лет 8 назад....
