Войти
Санни
51 год Иркутск, Россия
На сайте с 17.09.2012, последнее посещение — 5 лет назад
Добавить заметку
50
записей
30
друзей
5
подписчиков
Иркутск
Мама троих (12 лет, 11 лет, 9 лет) Берлин
Быстрое дрожжевое тесто "утопленник" (пирожки с картофелем- сыром и с яблоками)

Если вы не любите возиться с дрожжевым тестом, ждать, подбивать его, тогда это тесто для вас! Его просто нужно утопить. Это тесто из ряда "всегда получается". оно у меня в фаворите, с ним хороши как жаренные так и печёные пирожки, меня это тесто ещё не раз не подводило)


Иркутск
Мама двоих (13 лет, 8 лет) Мурманск
Шампиньоны маринованные - пальчики откусишь)))

Когда гости кушают мои грибочки, ВСЕ без исключения просят рецепт, даже те, которые равнодушны к грибам))))

На 1 кг грибов: 2 чайных ложки соли, 4 чайные ложки сахара, лавровый лист 8 штук, 20 горошин черного перца, 4-6 зубчиков чеснока, уксус 5% - 2/3 стакана, масло растительное 1 стакан.

Все ингредиенты (кроме грибов) поместить в глубокую сковороду, когда закипит, положить промытые грибы и, помешивая, варить 5 минут!!!

Иркутск
Мама девочки (15 лет) Москва
Стихотворение ТАЙНЫЙ МАЛЕНЬКИЙ ДОМ Татьяна Макарова

Стихотворение очень глубокое,написанное простыми словами о важной теме: как важно чувствовать свои границы и уважать границы других людей.

А где у вас Дом?

КАЖДЫЙ

ДОЛЖЕН

ИМЕТЬ СВОЙ ДОМ -

свой собственный,

тайный,

маленький дом.

И если вы согласитесь со мной,

что надо побыть иногда одной,

вы множество мест

найдете кругом,

где можно устроить

свой собственный дом.

Когда-то давно

у меня был дом -

собственный дом

под большим столом,

под круглым, дубовым, большим столом.

Белая скатерть лежала на нём,

и получался прекрасный дом -

с большими стенами,

с потолком !


Иркутск
Мама двоих (15 лет, 12 лет) Белгород
СМЕТАННОЕ САХАРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ (советую попробывать испечь!!!)

Дочка сказала, что это чипсы, только сладкие!!!




Для меня оно было такое вкусное,съела его много, что наверное не буду его больше делать! :-)

Иркутск
Мама двоих (12 лет, 9 лет) Ногинск
Заправка для овощных салатов - бомба!!!

Кому надоело заправлять овощные салаты майонезом/сметаной/маслом - очень советую попробовать такой соус в салат!

Ингредиенты:

3 зубчика чеснока

1ст. ложка мёда

2ст. ложки соевого соуса

2ст. ложки бальзамического уксуса

6ст. ложек оливкового масла

Чеснок потереть мелко, все перемешать. Можно 1-2 дня хранить в холодильнике.

У нас в семье все обожают этот вкус, всех гостей мы тоже к нему пристрастили)))

Идеально для овощных салатов, особенно, где много листовой зелени!

Буду рада вашим отзывам)

Иркутск
Мама троих (13 лет, 11 лет, 9 лет) Москва
Заварные блины на молоке.

Хотела я вам тут сейчас начать печатать посты, один за другим, с рецептами мясных блюд, выпечки и т.д, но мой админ остановил мой пыл, сказав, что сайт сдвинулся с мертвой точки и чтобы я попридержала коней)))), а поэтому дорогие, вашему вниманию : блины... опять блины... о них я грезила с прошлой масленницы, пытаясь перебороть свою лень)))) и вот они нарядные, с дырочками румяные и обалденно вкусные, пусть и не особо тонюсенькие)