Ногинск
Кому надоело заправлять овощные салаты майонезом/сметаной/маслом - очень советую попробовать такой соус в салат!
Ингредиенты:
3 зубчика чеснока
1ст. ложка мёда
2ст. ложки соевого соуса
2ст. ложки бальзамического уксуса
6ст. ложек оливкового масла
Чеснок потереть мелко, все перемешать. Можно 1-2 дня хранить в холодильнике.
У нас в семье все обожают этот вкус, всех гостей мы тоже к нему пристрастили)))
Идеально для овощных салатов, особенно, где много листовой зелени!
Буду рада вашим отзывам)
Модиин
Ногинск
Надо попробовать! Мы недавно как раз купили дижонскую горчицу, но она такая кислая😳 Такая и должна быть или нам попалась такая, не подскажите?
Модиин
Ногинск
Да, квашеный лимон - это экзотика)) для новичков пойдёт и дижонская!
Очень кстати ваш рецепт, а то не знала, что теперь с ней делать)
Нарьян-Мар
Я чеснок обычно режу мелким кубиком, тогда салат не такой ядрёный, запах чеснока едва ощущается, разве что кубик чеснока на зубах разжуётся. Потом чесноком от едока не так несёт, да и печёнке легче.
Уксусы я использую разные, вкус меняется, нравится с малиновым или вишнёвым уксусом.
Звенигород
а мы подобным и кусочки любого мяса Марину ем перед грилем и жаркой...
