Творожок для моих любимых!)))

Привет, мои дорогие)))

Пришло время нам вводить творожок.... О покупном творожке речи не шло.... и я начала лопатить просторы нэта по изучению способов как приготовить творожок в домашних условиях.... Нет ничего проще как выяснилось.... правда попрактиковаться пришлось и выбрать способ наиболее мне подходящий... а это и закисление молока лимоно.. и экстра способ за 15 минут... вообщем вчера моя кухня была похожа на лабаратории по производству кокаина)))) везде висели подвязанные мешочки с творогом)))

Оказалось самый вкусный способ это все в той же ультиварке.. сначала закисляешь молоко в течении полудня.. молоко домашнее и проверенное... потом всю эту смесь в мультиварку на 10 минут в режиме " Мультиповар" и вуаля!!!! творожок остывает и готов к употреблению....

Девочки, какой он нежный.мммм.... малыши мои просто в восторге)) вчера причамкивали... давала кстате чистым... за счет того, что он лишь немного кисловат.. самую малость.. и просто тает во рту они его кушали с большим удовлоствием))) И я точно знаю, что он свежий!!! И нужно отметить он очень отличается от творога домашнего купленного на рынке... Муж специально купил.. ибо не верил в мои способности))) а потом решили сравнивать...

Открою секрет - мне чертовски нравится для них готовить)))) прям кайфую от этого.. к слову я не любительница готовки вообще))) но для них... это особый кайф.... это как для любимого мужчины только в сто раз трепетней)))) Может за счет того, что мои завтраки, обеды, полудники приготовлены с любовью они так уплетают))) не знаю!!! но я прям млею от всего этого))))

Вот как не совсем модно это выглядит в начале



И вот так по завершению процесса))