Войти

Кабачки замораживают?

Лучший ответ

Замораживают. Я морозила и кубиками и кружочками, потом достала, кинула на сковородку и всё ок.

Моя бабушка предварительно прижаривала (возможно, чтобы лишнюю влагу убрать), я для себя не увидела в этом смысла.

Вы же смеси в магазине видите замороженные, в состав некоторых входит цукини - по сути, тот же кабачок.

0
01.08.2023
Николь
Сын , 14 лет 4 месяцаСын, 9 лет 6 месяцевСын, 7 лет 8 месяцевСын, 2 года 9 месяцев Москва

Марьяша, кстати,да. Я сырыми хочу.

0
01.08.2023

Николь, одно могу сказать, размороженные они хорошо во всякие рагу, т.к. форму держать не будут, скорее всего

0
01.08.2023
Алина
Кирилл, 11 лет 7 месяцевАлександр, 2 года 8 месяцев Москва

Я один раз заморозила кубиками, потом такая гадость получилась. В общем, я сделала вывод, что кабачки не подходят для этого.

0
01.08.2023
Оля
Егор, 10 летМирон , 4 года 8 месяцев Москва

Алина, вот а я думала мне показалось 😂такая хрень после разморозки

0
01.08.2023
Катерина
Доченька, 2 года 9 месяцев Москва

Кубиками для супа делаю, добавляю вместо куртошки. Очень удобно. Сварил бульон, туда кабачок, морковку натертую (тоже замороженную) и лапшу или рис. Суп готов.

Кружочками на запеканку можно. Слоями кабачки, фарш, помидоры, сыр и т.д., в любой последовательности.

0
01.08.2023
Оля
Егор, 10 летМирон , 4 года 8 месяцев Москва

Я замораживала но в малом количестве в основном икру закатываю,замороженные остались с зимы даже но у меня и рагу особо никто не любит а куда их еще применить я незнаю после заморозки

0
01.08.2023
Николь
Сын , 14 лет 4 месяцаСын, 9 лет 6 месяцевСын, 7 лет 8 месяцевСын, 2 года 9 месяцев Москва

Оля, икру я тоже закатала. Уже так много её,ппц)

0
01.08.2023
светлана
Антон, 25 лет 2 месяцаМаша, 15 лет 10 месяцевАнна, 9 лет 11 месяцев Москва

Для прикорма так и делала.

Для жарки они и потом никакие мороженные.

0
01.08.2023
K A T R I N
Егор, 4 года 3 месяца Кемерово

Прекрасно морозятся кабачки, ничего с ними не случается плохого. Я морожу сразу сырые. Моя мама в духовке их запекает, потом замораживает, чтоб потом зимой достать необходимое количество и сделать икру, к примеру.

0
01.08.2023
Светлана
Сергей, 3 года 7 месяцев Нижний Новгород

Я раньше делала салат в банках) Взрослая часть семьи очень уважала)) А теперь есть маленький кабачкоед, так что буду морозить. Не думаю что с кабачком что-то будет. Да и морозилка с функцией "быстрой заморозки".

0
01.08.2023
ta987nya
Доченька-красавица, 18 лет 6 месяцевсынок, 11 лет 5 месяцевмалышка, 9 лет 3 месяцаСыночек, 2 года 8 месяцев Брянск

Морожу тертыми для оладий. Кубиками для рагу не морожу, не нравится мне кабачки после заморозки. Ну и для прикорма детям всегда морозила и в этом году буду.

0
01.08.2023
Olga
Старший, 26 лет 10 месяцевМладший, 2 года 10 месяцев Москва

Я замораживаю натертую, у меня комбайн натерает в два счета. После разморозки кабачки дают много жидкости, размораживаю на сите, чтобы влага стекла. Делаю кабачковые оладушки/драники.

0
01.08.2023

Я дочке для прикорма замораживала кружочками.

0
01.08.2023
Арина Солтанович
Петрозаводск

Если планируете их готовить, то идея плохая

0
01.08.2023
Как справится с давлением со стороны родственников мужа Запор при беременности

Похожие записи