Это блюдо подойдет для детского питания, хотя взрослые тоже едят его с удовольствием.
Вам понадобится:
- 2/3 стакана риса
- 220 грамм обезжиренного творога
- 2 столовые ложки сметаны
- 1 банан
- соль
- сливочное масло - 20 грамм
Отварите рис в большом количестве воды. Воду слейте, рис посолите, положите в него кусочек сливочного масла, перемешайте и остудите. В остывший рис положите творог, сметану и натертый на крупной терке банан, перемешайте. Получившуюся массу выложите в форму для запекания и поставьте в духовку на 30 минут при температуре 180 градусов. Готовую запеканку сверху полейте медом.
Источник:
