Вкусные рецепты блюд

Ирина, я вот вообще не люблю мясо и рыбу, только курица и индейка, поэтому и спрашиваю, я большая привереда ещё и аллергик 🤣 Очень вкусные рубленые котлеты из курицы: курицу порезать мелкими кусочками(это важно, лучше не блендерить и фарш не брать), добавить немного крахмала, яйцо, соль перец, можно по желанию зелень и сыр. Будет жидковато, ложкой прям на сковородку и котлеты схватятся, не переживайте.

Ирина, если ещё по быстрому, то куриные сердечки обжарить, в них лук, специи и сметану жирную под конец.

Ирина, свинину люблю кусочками обвалять в муке, яйце и обжарить, быстро и вкусно. Еще: в форму для выпечки насыпать сухую гречку или рис, сверху мясо любое, зажарку, помидоры, сыр, залить водой и в духовку, лучше под крышку. Так же все это можно в рукаве запечь.

Ирина, ещё моё самое любимое блюдо это: обжарить курицу, потом добавить лук, чеснок, морковь, перец болгарский и баклажан (все соломкой), соль перец как обычно. Потом заварить фунчозу (можно много сразу или порционно), в неё эти овощи с курицей, кунжут, кислосладкий соус или сладкий чили и зелёный лук. Перемешать и для меня это еда богов, очень люблю.

Елена, я сырую кладу, можно и готовую наверное, тогда не так долго нужно в духовке держать.