Что то такое и с чем его едят?
Сегодня у меня прям день загадок для вас))) Ну про скороварку более-менее разобрались))
Теперь еще вот эти ягоды и фрукты))) Свекры приехали из Крыма и привезли ящик вкууусного и сладкого виногради и еще вон чего...
А теперь - вопросы:
Слева- это что? (мне сказали что "типа финики", но по вкусу как яблочки-ранеточки мороженые.)
А справа, как я понимаю, айва. Что с ней делать? Это она на фотке получилась желтенькая, а так - зеленоватая, вся в пушке... Что теперь с ней делать? Положить - дозреет, а потом? Так едят или готовят что?
Катя
Зизифус и айва. Первый помогает при гипертонии, насколько я знаю. Вторая, если спелая, вкусна сама по себе, и варенье из нее вкусное (даже я, совсем не любитель варенья, иной раз люблю - в нем кусочки айвы, как мармеладки получаются, упругие такие...).
14.10.2010
Ответить
Яюшка
Я из айвы делаю салаты с чесноком и прочими фруктами и корнеплодами, варенье варю, пересыпаю сахаром ломтики, джем, добавляю к тушоному мясу, в запеченные овощи напротивне, можно также толму (долму) делать, то есть фаршировать, как перец.
13.10.2010
Ответить
Тамара
слева Зизифус " китайский финик" ссылка а с айвой запеките курицу или утку .с мясом тоже очень вкусно.обжарьте кусками свинину, лук бросьте, чернослив и айву .тушите пока мясо не будет мягким.
13.10.2010
Ответить
Анастасия
Спасибо!
О! Утка - наша история, свекры как раз привезли еще оттуда и домашнюю утку))) Внутрь натолкать или обложить ее айвой?
А еще я тоже к мысу склоняюсь, я попробовала ту айву, мне кажется хорошо должно сочетаться с мясом. Попробую.
13.10.2010
Ответить
Тамара
внутрь и обложить можно ,еще хорошо штучек 5 чернослива он очень хорошо сочитается с айвой .мне мясо с айвой очень нравится я ее готова так есть но у нас она редко бывает:((( Кстати Янушка про салат написала...трёте айву, морковку ,орешки грецкие, чесночек и майонеза немного..салат кладезь витаминов :))))))))))
13.10.2010
Ответить
Спасибо, обязательно попробую. Я думала с утра - ну зачем привезли они мне этот неведомый фрукт))) А теперь жалею что не вагон ее у меня)))
Яблоня в цвету
ММММ... айва! пора на базар за ней идти. кушаю так. а какое из неё варенье ароматное!!! она должна быть твёрдой, очень твёрдой. мягкой не станет, не жди ))
13.10.2010
Ответить
Анастасия
Поняла) Ну хорошо, просветили меня, а я вообще не ела ее никогда и не знала что так много с ней можно сделать.
13.10.2010
Ответить
Яблоня в цвету
Настя, но вот ягодки на кизил мне вообще не похожи! Жаль, малый спит, я бы тебе сфоткала кизил. Он красный, аж бордовый. А эти мне вообще напоминают шиповник. что внутри? какая косточка?
13.10.2010
Ответить
Анастасия
Добавила фоток - что внутри и косточка и примерный размер. Они как поролоновые некоторые, и косточка трудно отделяется
13.10.2010
Ответить
Яблоня в цвету
С удовольствием бы! 
На Украине её тоже много. Но лично у нас нет сада-огорода, посему покупаем на базаре.
На Украине её тоже много. Но лично у нас нет сада-огорода, посему покупаем на базаре.
13.10.2010
Ответить
Виктория
я бы это г и даром бы не взяла, а дома у нас дерово, как наплодит, не знаю куда это добро деть
13.10.2010
Ответить
Леся
а мы айву чистили от косточек, прокручивали через мясорубку и закрывали с сахаром. Обалденное лекарство от простуды. А еще вместо мясорубки резали тонкими ломтями и с сахаром с чаем
13.10.2010
Ответить
Светлана
про кизил вам уже рассказали, а айва дома немного дойдет-пожелтеет,но можно и эту приготовить. я ее режу на дольки, вычищаю семечки и прокручиваю с сахаром как клюкву 1:1 или 1кг айвы:500-800гр сахара (потом присноровитесь на вкус) и в прохладное место. можно проварить пятиминутку, тогда закатать. потом как варенье. в чай, и тп не сильно сладкую к мяску.
13.10.2010
Ответить
Анастасия
)))) Помнишь пост про женские привычки)))) А ведь все поняли где что))))
Исправила...
13.10.2010
Ответить
❋❊Воробышек❊❋
Из кизила получается вкусный компот. Взять половину кизила и половину сладких яблок. Для сердца полезно))
13.10.2010
Ответить
Оставшиеся комментарии доступны после регистрации
Зарегистрируйтесь и получите полный доступ ко всем функциям сайта.