В чем готовить омлет?
Жарить, даже под крышкой, как-то не хочется.
Читала у ББ-шки вариант - варить в пакетике, погруженном в кипящую воду. Как еще можно его приготовить?
Девочки, спасибо за советы - приготовила в баночке из-под детского питания, на пару. Вкусно! Дочь смолотила только так.
Марина
я против использования пакетов, даже для возрослых.
на пару делать . А я делаю омлет в ковшике с антипригарным покрытием. Заливаю туда и иногда помешиваю. Получается отлично просто
05.02.2013
Ответить
Оксана
Я делаю на пару. У меня есть небольшая силиконовая формочка для выпечки, вот я в нее выливаю омлет и ставлю в пароварку. Сколько по времени готовится точно не скажу, но по-моему минут 10-15.
Если нет пороварки, сделайте как Одуванчик написала. Эффект будет такой же.
05.02.2013
Ответить
Просто Одуванчик
Омлет размешиваю в баночке от детского питания (высокой), ставлю её в воду, чтобы уровень воды был чуть выше уровня омлета. Вода кипит - омлет готовится. Очень быстрый и нежный, можно даже на воде.
05.02.2013
Ответить
Ляночка прокол ушей Краснодар
http://lyanacoo.blogspot.ru/2012/09/blog-post_2775.html#.URAVBjiO6T8 http://lyanacoo.blogspot.ru/2012/11/blog-post_23.html#.URAVHTiO6T8 http://lyanacoo.blogspot.ru/2012/11/blog-post_30.html#.URAVPDiO6T8
04.02.2013
Ответить
Danonka (Катька я)
я жарю в керамической сковородке под крышкой-получается как на пару,следов ЖАРКИ-вообще не видно!!!!!
04.02.2013
Ответить
Ожинка
Катерина,ну если их не видно, омлет от этого не становится паровым, согласись...Жарка - она в любом случае жарка.
04.02.2013
Ответить
Danonka (Катька я)
на керамической эффект не такой как на обычной.Тут не жарка получается!перестань меня Катериной называть,мне сразу кажется,что я в чем-то провинилась и меня ругают))))))
04.02.2013
Ответить
Ожинка
Прости меня, Катерина))))У меня работы девченка тоже Катя, так вот, когда мы с ней не дуркуем, а какую-то серьезную тему обсуждаем (ну вот как тут с тобой), то у меня как-то мимо воли вырывается КАТЕРИНА.
Не знаю, почему. А ты меня Анастасией в ответ, ня-ня-ня!
Прости меня, Катерина))))У меня работы девченка тоже Катя, так вот, когда мы с ней не дуркуем, а какую-то серьезную тему обсуждаем (ну вот как тут с тобой), то у меня как-то мимо воли вырывается КАТЕРИНА.
Не знаю, почему. А ты меня Анастасией в ответ, ня-ня-ня!
04.02.2013
Ответить
Danonka (Катька я)
та это мой забобон,не люблю Катерин и Катрусь с детского сада)))
04.02.2013
Ответить
Ожинка
Та я поняла
Ну ты заранее не обижайся на будущий официоз с моей стороны, если чо
Ну ты заранее не обижайся на будущий официоз с моей стороны, если чо
04.02.2013
Ответить
Ожинка
как именно? у меня пароварка цветочком, т.е. сеточка на ножках, как в ней готовить?
04.02.2013
Ответить
Анна
Берете силиконовую формочку для запекания,выливаете туда смесь-омлет и готовите на пару.Я в мультиварке так делаю.
04.02.2013
Ответить
unknown
я вот так же как девушка описала, только в тарелочке маленькой обычной стеклянной делаю, а сверху блюдце, чтоб конденсат не накапал
04.02.2013
Ответить
oblako
У меня есть чаша для риса, если ее нет, то любую посуду для микроволноки можно туда поставить.
05.02.2013
Ответить
Оставшиеся комментарии доступны после регистрации
Зарегистрируйтесь и получите полный доступ ко всем функциям сайта.