Гости будут послезавтра, хочу к чаю что-то сама испечь. Есть идеи-советы-рецептики?

Я всегда пеку шарлотку, быстро и всегда есть всё в наличии. 4 яйца хорошо взбить, пол стакана сахара (можно и больше, не люблю приторно сладкий) - хорошо размешать и стакан муки+ разрыхлитель всё хорошо размешиваете. Дно формы смазываете маслом и посыпаете мукой (излишки убрать). На дно яблоки и тут полёт фантазии, можно с корицей, цедрой лимона, кусочки шоколада. Я на дно кладу яблоки, сверху на тесто посыпаю клюкву. В духовку 180 градусов 45 минут у меня. Проверяю зубочисткой. Первые 20-30 минут духовку не открывать, чтобы бисквит не опал. Главное все ингредиенты отлично взбить.

Печь я не умею. Но очень нравится шарлотка, где МНОГО яблок +корица.

Сливовый пирог из "Нью-Йорк Таймс" - это то, что получается всегда! Вместо сливы подойдут любые фрукты можно ягоды. Попробуйте классический рецепт, а потом можно часть масла заменить на йогурт или сметану например, будет тоже отлично. Рецепт https://www.povarenok.ru/recipes/show/59743/

https://klopotenko.com/pirog-s-vishnej-i-orehami/ Попробуйте этот вишневый пирог, очень вкусный. И самое главное без заморочек, все смешали и готово)))

Мне штрудель нравится очень) тесто покупаю. Или просто слойки с разными начинками

Думаю заморачиваться не стоит и достаточно сделать простую шарлотку по моему любимому рецепту https://recipes.cafe/en/Bake-Apple-Fritter-Bread-as-Your-Preferred-Dessert-or-Snack

Тома Элли

Санкт-Петербург

Что испечь гостям?

Посмотрите еще 20 записей на эту тему