Какие начинки любите к блинам?

Завтра гости, вот думаю с чем блины подавать. Сама я люблю больше всего со сметаной и сгущенкой, но это не совсем гостевой вариант. Блины буду печь часть сегодня, часть завтра на редмонтовской блинице. А, вот с начинками решить не могу...и желательно бы сегодня уже всё закупить. Идеями поделитесь девочки)))