Кондитер

Раньше работала на предприятии, там было классное оборудование от МОСПОСУДА, сейчас в декрете и хочу на дому печь тортики, но конечно, не смогу себе позволить такое дорогое оборудование. Можете посоветовать хорошую технику, которая не сломается через полгода?

Я выпекаю торты на заказ и все необходимые ингридиенты - сиропы, формы, пищевые гелевые красители, инвентарь покупаю в интернет магазине https://mir-konditera.ru/ . В этом магазине предложены все товары для кондитера сертифицированные, большой выбор товаров. Возможно найти товары для любого изысканного пекаря для воплощения идей. Стоимость товаров для кондитеров, считаю, недорогая. Менеджеры дают профессиональную консультацию о своем товаре. Да и с доставкой заказа не было проблем.

Я почти все покупала на Дорогомиловском рынке. Шоколад и сливки там значительно дешевле любого инет-магазина. И упаковка любая.

Я год почти покупала все необходимое в обычном магазине. Но со временем тоже начала заказывать через сайты, так как дешевле получается.

Полно проф магазинов. Невкусно ру. , Супермаркет для кондитеров, Крафтология

Странно что на курсах отучились, а списка поставщиков нет. Со временем наработать можно базу, наверное. А так озон, беру, гудс, вб, клен и пр