На будущее...

Создали инвестиционный счёт, каждый месяц покупаем акции/облигации разных компаний.

Пройдите обучение по инвестициям, например, у Ольги Гогаладзе, или у Дмитрия Толстякова, поищите в Инстаграме. Без знаний наделаете дел))) А депозит в банке бессмысленно, инфляция только уменьшит ваши накопления.

Сейчас у меня депозиты, но я планирую откладывать по чуть-чуть каждому на отдельный счет с начислением %

Откладываем на счета (у каждого свой) + страхование в случае нашей смерти. Но мы живём в Европе, немного другая ситуация со стабильность. В России выкладывала бы в недвижимость

Тоже ИИС есть, откладываю на него в акции голубых фишек и фонды

Муж понемногу откладывает детям на иис (в облигации и купоны).

Да, кладём в акции

Имеет смысл только в акции