маринад мяса в кефире

В Абхазии для маринования шашлыка используют именно красное вино, много нарезанного репчатого лука, чёрный молотый перец, соль.

Исключаются:

1. Высокоаллергенные продукты:

• рыба,
• морепродукты,
• икра,
• ...

Есть несколько классических методов мариновать свинину для шашлыка:

- В кефире: этот метод идеально подходит для шашлыков, которые нужно быстро замариновать перед приготовлением. На 1,5-2 кг мяса идет около 0,5 л обычного кефира. Кефир быстро размягчает мясо и проникает в него, поэтому если вы будете слишком долго держать мясо в этом маринаде (например, ночь), оно станет кислым. Маринуйте мясо в кефире не более 4 часов. Кстати, для быстрого маринада лук лучше натереть на терке, а не резать кольцами.

Статья очень большая и подробная. Решила сохранить к себе в дневничок, чтобы освежать знания. Что это такое? С 1990 года СПКЯ рассматривается, как наличие олигоменореи или аменореи в комбинации с клинической или лабораторно-химической гиперандрогенемией, а такж...

Хочу написать свои впечатления об этом пансионате. Отдыхали вчетвером - я, муж, дети. Возможно, кому то будет полезен мой отзыв. Постараюсь подробно все рассказать и описать.

СПЕШИМ! В Даче места , ну ооочень быстро заканчиваются:)

проживание 10 дней 9 ночей 2 взр. + ребенок 2-12 лет.

в период с 01.06 - 30.06 = 74 000 руб.

в период с 01.07 - 31.07 = 93 000 руб.

в период с 01.08 - 31.08 = 93 000 руб.

в период с 01.09 - 30.09 = 70 000 руб.

Дача Дель Соль это отель, слитый с природой,обеспечивающий максимальную эффективность вашего отдыха, чтобы за несколько дней вы полностью забыли о стрессах и проблемах будничной жизни.

Уютный дизайнерский отель для семейного отдыха. На территории в 2,5 га расположены 92 мини-виллы категории стандарт и junior suite и 4 виллы категории deluxe. В каждом вилла-номере авторский дизайн интерьера от международной компании. Наша гордость открытый бассейн с подогревом площадью более 500 квадратных метров, внимательный сервис и питание по системе all-inclusive.