В Абхазии для маринования шашлыка используют именно красное вино, много нарезанного репчатого лука, чёрный молотый перец, соль.
маринад мяса в кефире
Обновлено:
Есть несколько классических методов мариновать свинину для шашлыка:
- В кефире: этот метод идеально подходит для шашлыков, которые нужно быстро замариновать перед приготовлением. На 1,5-2 кг мяса идет около 0,5 л обычного кефира. Кефир быстро размягчает мясо и проникает в него, поэтому если вы будете слишком долго держать мясо в этом маринаде (например, ночь), оно станет кислым. Маринуйте мясо в кефире не более 4 часов. Кстати, для быстрого маринада лук лучше натереть на терке, а не резать кольцами.


Продолжаю пробовать по-настоящему полезные и качественные продукты с ферм, которые не найдешь в обычных магазинах, и делюсь с вами мнением о различных поставщиках.
Заказ фермерских продуктов в Петербурге, отзыв:

С юбилеем, мамочка!
К чудесному событию в нашей семье - 70-летию моей дорогой мамочки сделала заказ свежих фермерских продуктов у фермы «Солнечная горка». Конечно, я всегда стараюсь покупать своим детям натуральные продукты, а на праздники тем более хочется, чтобы на столе было все самое лучшее.
Выбор на эту компанию пал, так как удобные дни и время привоза заказа, можно выбрать нужный день. Мне на следующий день мой заказ и привезли, ждать не пришлось. А также почитала заранее отзывы клиентов.
Заказ у меня был большой, продукция разная, и вот какие впечатления.
Статья очень большая и подробная. Решила сохранить к себе в дневничок, чтобы освежать знания. Что это такое? С 1990 года СПКЯ рассматривается, как наличие олигоменореи или аменореи в комбинации с клинической или лабораторно-химической гиперандрогенемией, а такж...
Хочу написать свои впечатления об этом пансионате. Отдыхали вчетвером - я, муж, дети. Возможно, кому то будет полезен мой отзыв. Постараюсь подробно все рассказать и описать.
СПЕШИМ! В Даче места , ну ооочень быстро заканчиваются:)
проживание 10 дней 9 ночей 2 взр. + ребенок 2-12 лет.
в период с 01.06 - 30.06 = 74 000 руб.
в период с 01.07 - 31.07 = 93 000 руб.
в период с 01.08 - 31.08 = 93 000 руб.
в период с 01.09 - 30.09 = 70 000 руб.
Дача Дель Соль это отель, слитый с природой,обеспечивающий максимальную эффективность вашего отдыха, чтобы за несколько дней вы полностью забыли о стрессах и проблемах будничной жизни.
Уютный дизайнерский отель для семейного отдыха. На территории в 2,5 га расположены 92 мини-виллы категории стандарт и junior suite и 4 виллы категории deluxe. В каждом вилла-номере авторский дизайн интерьера от международной компании. Наша гордость открытый бассейн с подогревом площадью более 500 квадратных метров, внимательный сервис и питание по системе all-inclusive.