Торт с красной розой

Шоколадный бисквит, крем с маскарпоне, клубника, голубика, 2100. Вот такой тортик заказал молодой человек своей девушке в знак примирения. Она очень любит красные розы, рубины и рюшки.

под катом ещё фото.

Пока клеила рюши, немного порвались , крахмала нет, это кандурин, который на фото выглядит неприглядно.