Так их называла бабушка, когда нам пекла))) Это я потом узнала, что в каких-то регионах их называют хворост.
Ну в общем тарарушки в студию! 🎉
у меня был 1 литр кефира, срок подошел и надо было срочно весь литр использовать, поэтому напекла много.
Рецепт
1 литр кефира
3 яйца
1 ст.л. подсолнечного масла
1/2 ч. л. моды гашеной уксусом
пол чайной ложки соли
2 стол.ложки сахара
Мука.
По желанию можно добавить ванили
Дети лопали с удовольствием с мёдом и вареньем))
Позвонила старшей доче, пригласила на тарарушки, а она уже на работу мчала, поэтому не получилось заехать на чай.
Напекла 4 больших тарелки, кто бы хотел из вас приехать ко мне на чай с тарарушками?😘
У нас такие бабушка тоже пекла и называла их так же, а вот хворост делала из муки, воды, яйца и водки! Раскатывали тесто оооооочень тонко, так что рисунок на клеенке. Потом посыпали все это обильно сахарной пудрой. Пекла тазами!) на любые праздники пекла, сейчас это моя мама печет)