Мама троих (21 год, 13 лет, 10 лет)
Штутгарт
Тарарушки по рецепту моей бабушки
Так их называла бабушка, когда нам пекла))) Это я потом узнала, что в каких-то регионах их называют хворост.
Ну в общем тарарушки в студию! 🎉
у меня был 1 литр кефира, срок подошел и надо было срочно весь литр использовать, поэтому напекла много.
Рецепт
1 литр кефира
3 яйца
1 ст.л. подсолнечного масла
1/2 ч. л. моды гашеной уксусом
пол чайной ложки соли
2 стол.ложки сахара
Мука.
По желанию можно добавить ванили
Дети лопали с удовольствием с мёдом и вареньем))
Позвонила старшей доче, пригласила на тарарушки, а она уже на работу мчала, поэтому не получилось заехать на чай.
Напекла 4 больших тарелки, кто бы хотел из вас приехать ко мне на чай с тарарушками?😘
Лучший ответ
Катя
Мама троих (8 лет, 4 года, 2 года)
Кемерово
У нас такие бабушка тоже пекла и называла их так же, а вот хворост делала из муки, воды, яйца и водки! Раскатывали тесто оооооочень тонко, так что рисунок на клеенке. Потом посыпали все это обильно сахарной пудрой. Пекла тазами!) на любые праздники пекла, сейчас это моя мама печет)
0
28.04.2024
Ответить
Мама троих (23 года, 15 лет, 12 лет)
Штутгарт
Катя, значит это всё-таки другое,чем хворост , но вот именно тарарушки у бабушки были пышные и мягкие
0
28.04.2024
Ответить
Мама двоих (12 лет, 12 лет)
Дюссельдорф
Фрау Лето, да, видимо так и есть! Потому что хворост по идее должен быть тонким и хрустеть. А пышные если, мы называли пышки.
0
28.04.2024
Ответить
Мама троих (23 года, 15 лет, 12 лет)
Штутгарт
Anna German , пышки бабушка тоже пекла, только пышки были большие и круглые, а тарарушки вот такой формы
0
28.04.2024
Ответить
Мама двоих (10 лет, 8 лет)
Падуя
Прикольно! Никогда не слышала твоего названия! Откуда твоя бабушка?
0
28.04.2024
Ответить
Мама троих (23 года, 15 лет, 12 лет)
Штутгарт
Rinele, Ставрополь, это юг, Северный Кавказ
0
28.04.2024
Ответить
Мама двоих (12 лет, 12 лет)
Дюссельдорф
Фрау Лето, я родом почти недалеко от Ставрополя, но тоже не слышала такого названия у нас как раз хворост был. )))
0
28.04.2024
Ответить
Мама троих (23 года, 15 лет, 12 лет)
Штутгарт
Anna German , сейчас набрала в инете и вышли рецепты тарарушек, смотрю что они во многих регионах известны
0
28.04.2024
Ответить
Мама четырех (от 2 года до 20 лет)
Донецк
О! Слюной я изошлась😍 а нельзя же(((( Танюша, попробую обязательно, когда доношу и успешно рожу нашего пупса🤗❤
0
28.04.2024
Ответить
Мама троих (23 года, 15 лет, 12 лет)
Штутгарт
Катюнечка Солнышко, Катюша, тебе удачи в предстоящем событии ♥️Пусть всё пройдёт хорошо, буду ждать весточку ♥️
0
28.04.2024
Ответить
Мама троих (12 лет, 2 года, 1 год)
Челябинск
Ой какие они у вас толстые... моя бабушка делала хворост, так он на столько был тонкий и хрустящий, что брать в руки страшно было, и по цвету золотистый.
Но спасибо что напомнили о нем, нужно сделать как нибудь
0
28.04.2024
Ответить
Мама троих (23 года, 15 лет, 12 лет)
Штутгарт
Дарья, да, они мягкие и воздушные, объедение, именно такие пекла бабушка
0
28.04.2024
Ответить
Мама двоих (16 лет, 12 лет)
Москва
Прочла ваш пост и вспомнила, что моя бабушка тоже такие делала, даже запах через экран чувствую))))
0
28.04.2024
Ответить
Мама троих (23 года, 15 лет, 12 лет)
Штутгарт
Ирина, вот и я решила сегодня испечь и вспомнить бабушкины вкусняшки🔥
0
28.04.2024
Ответить
Мама четырех (от 8 лет до 18 лет)
Берлин
Люблю их очень:) Кушать, а не печь:) Вчера собиралась с силами тесто на пирожки поставить, но так и не собралась. Сварила суп вместо этого.
0
29.04.2024
Ответить
Мама троих (23 года, 15 лет, 12 лет)
Штутгарт
oxana(vogel), понимаю🤣я тоже пеку только по желанию, а так, если желания нет, то забиваю
0
29.04.2024
Ответить
Мюнхен
У меня аж слбнки потекли. Я стараюсь мучного поменьше есть, но очень такое люблю у нас это хворост, тоже так делали
0
28.04.2024
Ответить
Мама троих (23 года, 15 лет, 12 лет)
Штутгарт
Алёнушка, вот и я мучное не ем, хлеб очень редко, может 1 кусочек в неделю, вообще привыкла всё без хлеба есть. Печь стала тоже редко, по праздникам, а тут срок у кефира подходил и вот решила вспомнить и напечь , это так вкусно, вся семья в восторге , дети уже и забыли вкус тарарушек, ну и моё ПП на эти выходные чуток сорвалось 🤣
0
28.04.2024
Ответить
Мама четырех (от 2 года до 30 лет)
Чехов
Похоже, сегодня в нашем правильном питании намечается жирный читмил)))))
Выглядит очень вкусно!
0
28.04.2024
Ответить
Мама троих (17 лет, 11 лет, 3 года)
Берлин
Впервые слышу такое название,а хворост да, знаем) Не ела с детства)
0
29.04.2024
Ответить
Мама троих (23 года, 15 лет, 12 лет)
Штутгарт
Диана, вот как оказалось хворост тоньше и хрустящей а тарарушки пышнее и воздушнее
0
29.04.2024
Ответить