Пышные блины или большие оладушки ☺
Пекла обычные и веганские. Лори сказала, что они одинаковые на вкус. Рецепт
1 ст муки
7 гр пекарского порошка
Щепотка соли
Ваниль
Смешать в одной миске.
В другой смешать
1 ст молока (я делала веганские на соевом, подойдет любое растительное)
2 ст.л. (35 гр) масла растопленого или растительного
1 яйцо(в веганской версии ничем не заменяла)
1ст л меда/сиропа агавы
Включить плиту. Смешать обе миски в однородное тесто. Выливать тесто по центру стоящей сковородки, оно само растечется.
Тесту долго нельзя стоять, поэтому и смешивать пока нагревается сковорода.
