Сначала вопрос: один день в неделю Лори будет дома одна после школы до 16-17 часов. что оставлять ей поесть? Микроволновки нет - ставить ее некуда.
рассматриваем вариант ездить с мужем по очереди домой обедать в этот день, но вдруг не сможем в какой-то день? бутерброд сделает?
Скромный список канцелярии.

7 скоросшивателей, одна тетрадка в клетку, две в линейку (с разной линовкой), общая тетрадь с отрывными листами, папка для рисунков, папка для "почты", дневник, краски, кисточки, губки, стакнчик для воды, пенал (простой карандаш, цветные карандаши, стиралка, точилка, линейка).