Самое простое это просто заморозить спелые бананы, дать им постоять минут пять при комнатной температуре и можно есть. Для удобства половинки бананов можно замораживать на пластиковых вилках.
Если есть миксер, который может ломать лёд, то замороженные бананы можно взбить с любыми заморожеными ягодами и есть сразу.
Если миксер не такой мощный, то бананы лучше порезать на ломтики толщиной полсантиметра, заморозить, дать подтаять минут пять и взбить с кокосовым молоком и какао порошком, можно есть сразу, а можно заморозить.
