Войти
Майечка
42 года Красногорск, Россия
На сайте с 20.01.2012, последнее посещение — 9 лет назад
Добавить заметку
128
записей
74
друга
0
подписчиков
Мама девочки (14 лет) Красногорск
Мама девочки (12 лет) Москва
Сильно творожный и сильно ленивый чизкейк)

Наша семья нежно любит этот рецепт лет так уже 5. Вот я и решила, что пора бы и поделиться!

Готовится торт 30 минут. Застывает за ночь. Съедается бесстыдно быстро.


рецепт ниже:

Мама девочки (14 лет) Красногорск
Мама троих (15 лет, 11 лет, 38 лет) Санкт-Петербург
С соусами всё вкусней!

На Руси вообще основной едой долго была похлебка. Такую еду (первое и второе в одной посуде) и готовить проще, и есть удобней.


Вероятно поэтому многие люди любят еду с подливами (или соусами). И мы в том числе. Показываю как мы готовим тефтели в томатно-сливочном соусе, индейку в белом соусе, беф-строганов с грибами, гнезда с креветками в сливочном соусе.

Мама девочки (14 лет) Красногорск
Мама троих (15 лет, 11 лет, 38 лет) Санкт-Петербург
Основательно

Пост для любителей плотной, сытной еды :)




В меню утиные грудки в имбирно-апельсиновом соусе, вариант солянки, греча со свининой, бараньи ребрышки в остром маринаде.


Мама девочки (14 лет) Красногорск
Мама троих (15 лет, 11 лет, 38 лет) Санкт-Петербург
Вариации на тему

Есть много любимых пирожных,вкус которых с годами поднадоел. Поэтому импровизирую с компонентами каждый раз...


На это раз вариации на тему Тирамису, "картошки", эклеров.

Мама девочки (14 лет) Красногорск
Мама троих (15 лет, 11 лет, 38 лет) Санкт-Петербург
Царь-рыба

Накопилось у меня как-то много голов и хвостов от форели (нам ее столько на работу привозили, что пол холодильника отходами красной рыбы забито было).

Приготовила пирог "Царь-рыба":


Пошаговый фото-рецепт.

Мама девочки (14 лет) Красногорск
Мама троих (15 лет, 11 лет, 38 лет) Санкт-Петербург
Рыбка во всех видах

Готовим рыбу чаще мяса, поэтому и рецептов много :)




Сегодня показываю как делаем рыбу с овощами, жарим корюшку, готовим сайду в красном маринаде, солим рыбу в апельсинах, варим рыбный суп.

Мама девочки (14 лет) Красногорск
Мама троих (15 лет, 11 лет, 38 лет) Санкт-Петербург
Бюджетно и вкусно!

Знаете, есть много недорогих и сытных рецептов. А мы не любим ничего выбрасывать - деньги мы зарабатываем, нам их не дарят. Поэтому все продукты идут у нас в дело.


Показываю как мы делаем простые бюджетные блюда: салаты из ничего, тушеная капуста с копченостями, очень ленивые голубцы, несостоявшиеся шашлыки, необычные рыбные котлетки.

Мама девочки (14 лет) Красногорск
Мама троих (15 лет, 11 лет, 38 лет) Санкт-Петербург
И снова курочка

Курочек в России много. Мясо их дешево. Есть в любом магазине. Считается диетической и в то же время доступной едой. Поэтому и рецептов из нее много.


Делаем в этот раз капустное суфле с курицей, куриные рулеты с беконом, картофельные корзиночки с курицей.

Василиса Владиславна
14 лет 9 месяцев