Бывает и такое)

я сама вчера себе удивилась, и еще печеночный паштет был. Рулет ПОСТ. Фарш индейки+яйцо+соль, перец Начинка - Грибы+лук обжарить, соль, чуть. Фарш выложить на пергаментную бумагу смазанную Майонезом+50 гр сливочного масла. Фарш придаешь форму прямоугольника, трешь сыр+грибы, МОЖНО СПЕЦИИ, ЧУТЬ. Сворачиваешь рулетик пергаментом и все! В духовку на 50 мин при 180! Я продержала час почти, но можно и переборщить, пипа мясо засохнет, но от соуса масло+майонез оно очень сочное получилось! (еще туда надо майонез+масло+ ВИНО БЕЛОЕ, у меня не было)