Мои Рафаэлки детям(творог)

Увидела, и не смогла пройти мимо.

Старший в рев - сразу сказал, что есть не будет - не любит творог! Посмотрим. Сейчас стоят в холодильнике.

Думаю, что мелкий оценит! Мелкого перевели на обычный творог, вот и придумываю вкусности)

рецепт ПРОСТ:

Это количество у меня вышло из половины рецепта!

Стружки было меньше - пакетик 50гр, на обсыпку не хватило, хорошо еще цветная стружка была - все ушло, чуть не хватило.

Не в каждый положила орешек - сюрприз)

Ингредиенты:

● 500г творога 5-9%
● 100г сахара
● 180г кокосовой стружки
● около 40 орешков фундука

Приготовление:

1. Сахар соединить с творогом и тщательно растереть до получения однородной массы.
2. К творогу с сахаром добавить большую часть кокосовой стружки. Хорошо перемешать.
3. Из получившейся массы сформировать шарики величиною с грецкий орех, внутрь шарика поместить фундук.
4. Обвалять творожные шарики в отложенной заранее кокосовой стружке, сложить в тарелку и убрать в холодильник час.